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    “就摆店门口，肉放在屋门口里面，回头弄个小房间对外开个窗口，烤肉在门口烤，还能吸引客人不是，夏天就在门口摆两张长条桌椅，喝酒吃烤肉，多美的事啊，最重要的是你家和别人家的面馆区别不就出来了，你是西北风味，是吧，小房间在弄个馕坑，你可以做馕饼夹烤肉吃，还可以做馕坑肉，囊坑排骨，多来劲啊，这别人学不会，就得你们西北人来。”巧兰越说越兴奋，这个绝对可以试试的啊。

    他也不是西北人，但吃烤肉馕饼也没啥不适应的，味道很好啊，完全可以试试么。

    “雯雯，你说呢？”徐姑姑听着也会喜笑颜开的。

    “中，中，搞起来，没人吃我和嫂子吃，我可想这一口了。”雯雯小鸡啄米似得点头。

    “行，那我明天把门口这块木板拆了，稍微搭建几块板子就能隔出来一小间屋，传庆给我买的门面一点也不小呢，怎么折腾都行，我满意的很嘞。”徐姑姑越说越高兴，眼睛里是满满的干劲。

    “中，雯雯咱俩回去再写个菜单去，先试验两三个月看看效果，不行再调整，咱也得有自己的特色不是。”巧兰觉得能成，不试试咋能知道行不行呢。

    “成，嫂子我听你的，姑姑，给嫂子下碗面，让她尝尝味道咋样？”雯雯高兴地招呼着巧兰坐下。

    “中，对了，你有专门烤肉打馕的人么？还有烤包子这个一定要有，我太喜欢这一口了，其实我还想让你做抓饭，但是有点耗费人力，如果抓饭做得好你可以去码头卖，那跟别人都不一样。你看你有你的优势，抓饭里有菜有肉，齐活了，一碗饭再贵也有限，一般人还是能吃得起的，而且羊肉有油水，码头工人干的是苦力，下的是力气，没有油水的饭吃不饱。肉最好卖了，像馄饨这样的都是早起下午卖得好，中午不行，因为太稀了吃不饱肚子。”

    巧兰当时为了帮助嫂子，也是仔细研究调查过的，对这一块的生意也是有点心得的。

    “行，这些我自己会做，雯雯就爱吃这些，离不开，我们带的人也是拿手，不缺人使唤，我带了个两个小厮过来，他俩做肉做抓饭一绝，我呀给雯雯买了些土地，我让他们去操心这块去了，不行我把人叫回来。”

    “嗯，叫回来，下地他们不行，我知道西北人都是游牧民族多些，下地干活他们欠缺一点，换别人去就行，你让传庆弄这事就行，你把人弄回来干这个。”巧兰连连点头。
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