第442章 蛋炒饭?-《变身透视校花》


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    看到林轻衣有条不紊的动作,原本不太看好的众人此时都心中长出了一口气。

    不过,也有人开始猜测起来。

    体育馆内有许多观众看不真切,但是直播间里的镜头确实直至台上,林轻衣一举一动都能看得清清楚楚。

    此时,她已经将鸡蛋调匀,开火,放油,倒入鸡蛋……

    在嗤嗤声中,平底锅里面出现了众人非常出现的,煎蛋!

    不过,这煎蛋看起来极为匀称,一粒粒的,散着金黄色的光芒。

    “这个,不要告诉我是炒蛋?”

    “真的好像是在炒蛋!”

    “这就是炒蛋!”

    “我嚓!一哥有个性,拿蛋炒饭招待在场的所有贵宾,这些人中,可是吃惯了各种珍馐菜肴的大富豪!”

    “目前还不好说,毕竟还炖锅里在熬汤……”

    就在众人猜测的时候,林轻衣打开锅盖,闻了一下锅里熬的汤,不由露出陶醉的神色。

    然后,她在众人期待的目光中,找来一只盆子,里面装满了冰块……

    “这是在做什么?将汤冻冷吗?”

    “冷了怎么喝?”

    “或许,这是一哥的绝密烹饪手段。”

    很快,众人现,在汤锅里出现了一层如同果冻一样的胶质。

    “这是肉冻?”

    “什么是肉冻?”

    有人对肉冻不了解。

    “肉冻嘛,如你所见,就像一哥这样做就能产生了,如果用科学一些的术语解释,那就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25c以下时胶原纤维之间生交联而形成的。热的时候胶体粒子运动比较剧烈,温度减低后运动度降低就成固体了。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质,是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分……”

    “哦,我明白了,这个是做凉菜的吧!”

    “嗯,不错!有菜有汤,也算不错了!”

    就在这一会儿,台上又生了一些变化,两个穿着白色厨师服的中年人抬着一锅饭上来了。

    一满锅白米饭!

    “五个鸡蛋要炒这么大一锅饭?”

    “这个,一哥也太奸猾了吧!这么算的话,还真有可能做出一万人份的!”
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