第三章 鱼香肉丝(下)-《美食小天王》


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    沈凌一双清澈的眼睛,一眼不眨盯着大锅里的油,待到油锅里升腾起淡淡的烟,他知道,油温已经合适了!

    切好的里脊肉肉丝,倒入油锅之中,滑油,待到肉丝从血红变成肉白色,快盛起,以免肉质变老。

    在锅里留少许油,再放入蒜末和香料,爆香后放入木耳、切碎的泡椒、葱白,爆炒十秒;

    将红、白青椒入锅,快煸炒!

    最后,将一旁准备好的里脊肉倒入油锅之中,加入糖、料酒等佐料。

    “哧啦……”

    油锅里飘出阵阵浓郁的香气,弥漫在整个行刑场四周的空气之中。

    沈凌一手颠锅,另一只手握着大勺,快翻炒,两者配合地天衣无缝,炒菜的动作是那样完美!

    这一刻,沈凌脑海中一片安静,仿佛世间的一切种种,都与他无关,他现在唯一要做的,就是炒好这道‘鱼香肉丝’,即便做完这道菜就要受刑而死,那又如何?朝闻道夕死,足矣!

    沈凌的双手不停动作着,迅如闪电,却并不给人以手忙脚乱之感,相反,处处透着和谐,仿佛已暗暗契合了天道自然。

    沈凌给人的感觉,便是‘大家’,是的,书法大家、剑道大家,而他,已隐隐有了烹饪大家的风采与气度。

    天人合一!

    沈凌彻底进入了天人合一,物我两忘的完美状态之中!

    很快,一道色香味俱全的‘鱼香肉丝’便做好了,装在金丝镶嵌的珐琅餐盘之中,披红黛绿,木耳如黑色宝石点缀其间,犹如无价的珠宝……

    围观的石国民众,全都傻了眼,似乎被沈凌做菜的气势给震住了。

    一个容貌姣好的大家闺秀,微红着脸,低声说了一句:“他……他炒菜时候的样子,真……真好看。”

    “虽然不知道他做的这道鱼香肉丝味道怎么样,可看他做菜认真的样子,说不定真的很有天赋,可惜呀……马上就要去阎王爷那里报到了!”

    一个须皆白的老叟,拄着拐杖,面露惋惜之色,叹息着说道。

    石国皇帝石烽,威严端坐,盯着那盘叫‘鱼香肉丝’的炒菜,若有所思,旋即鹰目一扫:“心愿已了?”

    沈凌点了点头,脸上洋溢着幸福与满足,再没有了愤怒与不甘,仿佛这一道菜,便是修心之旅,让他心绪平和,再无遗憾。

    “行刑!”

    一声令下,刽子手将沈凌的脖子按倒,抓起酒坛猛的灌了一口酒,再喷到明晃晃的断头刀之上!

    他要断的,不是沈凌的头,而是……腰!

    腰斩比砍头更残酷,更痛苦!

    大刀已高高举起……

    沈凌闭着眼,等待着自己上下半身分离,内脏流出的一刻。

    “这么奇特的一道菜,要是不尝一口,小老儿我会抱憾终身的!”

    那名须皆白的老叟,突然出现在了行刑场的中央,上万双眼睛盯着,竟没有一个人看到他是何时进去的,是怎么突破层层士兵在外围的把守,走进来的!

    老叟虽须如雪,可面部肌肤红润光泽,鹤童颜,就连最显年龄的眼角,也看不到一丝的皱纹。

    他不顾监斩官的呵斥,径直走到这盘‘鱼香肉丝’前,俯下身,先用鼻子嗅了嗅。

    “香!似乎……真有淡淡的鱼肉香味,怎么会呢,明明没有鱼啊,怪哉、怪哉!”

    老头儿摇头晃脑,就像是在自家的厨房里,完全没有面对君王时诚惶诚恐的觉悟。
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