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    鲁菜，是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系。而每一种风味，都有着自己的代表菜系。

    比如济南、德州、泰安一带盛行的济南风味，其代表菜有：清蒸燕窝、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、锅烧肘子等美味菜肴。

    在福山、青岛、烟台、威海一带常见的胶东风味，其代表菜品包括：油爆海螺，清蒸加吉鱼，扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等。

    而孔府菜，更是由家常菜和宴席菜两种菜式组成，家常菜属于府内人家日常饮食菜肴，宴席菜是摆宴之时所用。

    代表菜更是不胜枚举，常见的有：诗礼杏仁，一卵孵双凤，八仙过海闹罗汉，孔府一品锅，神仙鸭子，怀抱鲤，花篮桂鱼，玉带虾仁，红扒鱼翅，白扒通天翅等等诸多菜肴。

    如此多的美味，6尘自然不可能全做出来，不说那有多麻烦。单就是他们两人一鸟，全做出来也吃不完。

    因此，他只需要选取几道自认为好吃的做出来，就可以了。

    ......

    半个多小时后，当6尘把第四个餐盘端到餐桌上时，一顿午饭算是制作完成了。

    这顿午饭，6尘一共做了四道菜。

    锅烧肘子：猪肘去骨，入味蒸烂。猪肘周身挂糊均匀，蒸熟之后皮用筷子轻轻一戳就烂，而肉依然富有嚼劲。是鲁菜宴席中最常见的几道大菜之一。

    靠大虾：选肉质鲜美大虾十二只，辅以葱姜搭配，使生抽、料酒、油、盐、糖入味。被炒到红的大虾虾身蜷曲，如同一朵花一般被摆在盘中，浓香的红油浇上，使人看着就忍不住流口水。

    诗礼银杏：选用保鲜的银杏果仁，用猪肉花开冰糖炒成银红色，加入清水、白糖、蜂蜜、陈皮煮开、倒入银杏白果，煮至汁浓味香，入口香酥可口，甜而不腻，美味异常。

    最后一道，名为八仙过海闹罗汉。这道菜是孔府菜中的招牌菜，原料多样，汤汁浓鲜，色泽美观，形如八仙与罗汉。

    作为孔府喜寿宴中的第一道菜，八仙过海闹罗汉选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为八仙、将鸡脯肉剁成肉泥，在碗底做成罗汉钱状，称为罗汉。

    制成后放在圆瓷罐里，摆成八方，中间放罗汉鸡，上撒火腿片、姜片及青菜叶，再将烧好的鸡汤浇上即成。

    旧时此菜上席即开锣唱戏，在品尝美味的同时听戏，热闹非凡，也奢侈至极。

    当然，6尘这里是不可能有戏听的。但在座的胖子和二秃子绝对不会在意这些。

    单是这四道菜不断散出的美味就已经引得他们垂涎欲滴，这色香味俱全的菜，再配上一杯鲜榨的西瓜汁（6尘一直没酿酒，午餐又不适合配汤），绝对能够俘虏任何生物的味蕾。

    实际上，被这四道菜引得狂吞口水的绝对不止胖子和二秃子两只。

    一直在外面心不在焉看着书，想要以自己的坚持获得一次蹭饭机会的牧风，早在6尘第一道菜做好之时，就开始忍不住狂吞口水了。

    当四道菜上桌之后，闻着那不断飘来的浓郁香气，他更是忍不住的口水往下流。

    此刻，他不听话的胃已经忍不住出咕咕的叫声，提醒他它饿了。只是，明知道里面是人间绝顶的美味，牧风却只能隔着一扇门闻味道，而无法进去大快朵颐。

    不得不说，这种折磨真的远比他在自家时闻到6尘这里飘过去的一丝香味而吃不下面前的美味食物要重得多。

    “银杏仁的清香，配着糖与蜂蜜的气息，这混蛋竟然做了我最爱吃的诗礼银杏，如此美味我竟然吃不到，不可原谅，简直是不可原谅！”

    “啊！这是什么？好香，好想吃！这大海的气息，这是用了鱼翅、还有鲍鱼，我似乎还闻到了虾的气息，只是奇怪为什么会有两种不同味道的虾？等等，还有芦笋，还加了火腿，最后这个气味是......鸡脯肉。啊啊啊，是八仙过海闹罗汉，竟然还有这道菜！”
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