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    这鸡汤……

    宋琪喝了一小口，完全被惊住了。Ω笔  趣Ω阁Ｗｗ『Ｗ．ΩｂｉｑＵｗＵ．Ｃｃ

    身为凯盛大酒店的执总，宋琪的心境早已经磨练到波澜不惊的程度，宋海还是第一次在她脸上看到这种表情。

    这鸡汤竟然做的这么好喝！

    宋琪内心激动不已，一般来讲，鸡汤都是油腻咸浓，用来解馋的，而张山的这碗鸡汤却鲜滑无比，没有一丝油腻和腥味儿，反而带着一股自然的清香，令人食欲大增。

    原来是这样！

    宋琪明白了，张山将鸡肉用料酒焯烫后又水洗一遍并不是想多费事，而是为了洗掉老母鸡中的血和油脂，这样熬出来的汤才不会有腥味儿和油腻感。

    而且，张山在最后盛汤的时候，放入了半根刚切的新鲜香菜，香菜里面精华的汁水渗入汤中，可谓算点醒了整道鸡汤的“香魂”。

    很聪明的方法！

    宋琪连喝了两口，又盛出一个蘑菇放入嘴中，袖珍白蘑的口感滑嫩，一咬破，里面大量的汤汁流出来，说不出的鲜美。

    再说那鸡块儿，老母鸡原本老、硬的肉质早已经被张山小火慢炖成软烂，几乎不需要嚼几下，肉丝便从骨头上脱离。

    “嗞”地咂一下里面，味道香正。

    太好吃了！

    那种尝到极品美食的喜悦从宋琪的舌头一直蔓延到她的心中。

    宋海完全傻了，宋琪在冰城素有“冰山女王”之称，但眼前的她便好像冰山融化一般，脸颊淡红，仿佛整个人都有了生气。

    “吸……”

    喝完最后一口，宋琪舒服地呼了口气，胃里非但没有感觉到饱，反而更加饿了。

    正是这个时机，张山下一道菜好了，特色尖椒牛柳。

    宋琪迫不及待地拿起筷子吃了一口，牛肉丰富的口感深深刺激到了他的牙齿，硬、弹、嫩三浪重叠，加上一点杭椒辣酥酥的味道，令人根本停不下来。

    杭椒是排散的，在爆炒的状态下并未完全软烂，仍旧保持着淡淡的清辣，浸入虾酱的咸香，吃起来特别爽口。

    即使宋琪常年养成的用餐礼仪再怎么限制，但牛柳的美味让她还是不自觉地吃得飞快。

    五六分钟的功夫，一盘菜吃完了。
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