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    看见古宸应战，观众和评审的胃口不知不觉被钓了起来。

    刚才那么一点点菜，哪里够吃啊，能加一道，那是求之不得。

    罗大肚计划得逞，微微躬身说：“这个我要是出题，就胜之不武了，还是请主持人和三位评审出题吧。”

    黄雷笑着说道：“这样一来，我们又可以多尝一道菜，还是请三位德高望重的评审出题吧，我负责等着吃就行。”

    既然古宸都应战了，三位老先生交头接耳一番，由任老宣布：“那就比一比雕工吧。”

    此言一出，举座哗然，就连台下稳坐的俞飞翰都觉得他外公有点太给古宸出难题了，你让一个学厨不到一年的人，跟浸淫此道数十年的厨师比雕工，那不是开玩笑嘛。

    古宸一点没犯难，微笑着说道：“就听评审团的意思。”

    罗大肚也没想倒评审团给出这么一题，但有好事送上门来，他当然不会拒绝。

    至于任老为什么会这么决定，原因当然只有他自己知道，周天娜一直有送八珍糕给他调理身体，糕点滋味越来越好不说，里面每次都装着玲珑剔透的食物雕刻，他会不知道，而且周天娜和古宸是一起参赛的，即使是全由她完成，道理上也说得通。

    所以老爷子这一招看着厚道，实则根本没有给厨师队留活路。

    感觉扳回面子有望的三位厨师，聚拢在一起商量菜式。

    大赛的组委会趁此机会去准备了一些食品雕刻经常用到的蔬菜，大略都是些萝卜，马铃薯，冬瓜之类，至于如何搭配组合就看选手们自由挥。

    罗大肚并没有使用蔬菜，而是要来了豆腐，打算让观众看一下真功夫。

    豆腐软滑嫩，一戳一个窟窿，稍有不慎就要重来，需要极平心静气，才能雕刻成功，他选在这么人声鼎沸的场所来做豆腐雕刻，也是艺高人胆大。

    豆腐的雕刻一般都是在水中进行，借助水的浮力来支撑，在刀法上讲究“稳，准，快，柔”，每一刀都要一气呵成，才不至于让豆腐轻易碎烂。
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