第16章炸红薯条-《农女阿絮》
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她的手艺有限,也就农活和简单的女工做的不错。
唉…………
柳氏秀气的眉毛拧成了一团。
“娘,咱们先卖炸红薯怎么样?”
阿絮一边啃着汁多又脆的嫩红薯,一边道。
“炸红薯?炸红薯是什么东西?”
“嗯,就是先把红薯给去皮洗干净了晾干水,切成条,放在油里面炸,焦黄焦黄时候捞出来就可以吃了。”
阿絮一脸回味的道。
小时候她是和奶奶一起住在农村的,那个时候家里头并没有什么钱,她最喜欢的吃的就是奶奶做的炸红薯条,香香脆脆的,吃起来味道比街上卖的五花八门的零嘴还要棒。
来到这里之后,阿絮注意到南朝人家家户户都种了有红薯,只不过,这里红薯的做法只有整个蒸和熬成红薯粥两种做法,油炸红薯条却是没有的。
阿絮很小时候就思考着怎么赚钱了,但也知道,如果她表现的太过妖异,说不定会被人当成精怪乱棍打死。
是以,这四年来,阿絮都在潜移默化的影响着柳氏等人,叫她们知道自己是个很聪明的孩子,就算以后提出了什么奇奇怪怪的想法,也只当是她太聪明,太有想象力,却不会联想到其他的东西。
这有点儿像温水煮青蛙!
“可是阿絮,红薯不都是拿来煮或是熬成粥的吗?拿来炸,能好吃吗?”
阿桃一脸疑惑的道。
阿梨也跟着点了点头。
如果不好吃的话,那就浪费油了。
大旱之年,财迷油盐都浪费不起啊…………
见柳氏也没有说话,阿絮讨好的拉了拉她的袖子,“娘,这是我想了好久,好不容易才想出来的赚钱的法子,你先试试看炸一点点好不好?”
“恩。”
柳氏摸了摸阿絮的脑袋,笑着答应了,拉着她的手就往厨房里去。
阿桃和阿梨交换了一个眼神,心道:娘对阿絮可真好啊!
两人也跟着柳氏一起进了厨房里,一个帮着烧柴,一个帮着打下手。
至于年纪最小的阿絮,她则负责告诉柳氏怎么做炸红薯。
“娘,切的薄一点,不要太厚,但是也不要特别薄…………对,就这个厚度就可以了…………”阿絮指挥着柳氏,终于是切出了宽度和厚度都比较满意的红薯条。
做完准备工作,柳氏将家里头剩下不多的油舀了一碗出来,放在灶台上。
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