第四百四十二章 江中之鱼-《陈国我为王》


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    木盘上只摆着一个瓷盘。瓷盘摆在桌上,陈百川才看到,盘子里是一尾清蒸的鱼。

    他也不客气,拿起筷子在鱼尾巴那里夹了一块肉。

    盘中的鱼也不知道是什么鱼,反正入口的鱼肉鲜味浓郁,入口即化。陈百川对这盘鱼可以说是十分满意,更好吃的东西他也尝过,但这么鲜的鱼肉,他还真是许久不曾尝过。

    他动着筷子,还敢一起动筷的,也就只剩下楚辉一个人。其余两位只敢干等着,哪里敢真到盘子中去夹鱼。

    老齐的手艺倒也真不错,鱼肉略显透明,好似还未熟透,却没有半点腥味。鱼皮粘在肉上,有粘性也有特殊的嚼劲。原来这种鱼带着薄薄一层鱼鳞,吃起来更具风味。

    不一会儿,这尾鱼就只剩骨刺和鱼头。至于鱼肉,自然是被陈百川和楚辉二人一扫而空。

    两人本就是真饿了,再加上这鱼肉是真好吃。两个大男人,一尾一斤多重的鱼实际上也没有多少肉,也怪不得他们能吃。

    下一道菜就不再是清蒸鱼。

    老齐端着一个陶碗,原来是一大碗鱼羹。他拿着小碗,给桌上的四人各盛了一碗。

    也因为如此,陈爷还有官员二人才有东西入腹的机会,否则他们谁也不敢动筷,谁敢跟大将军争吃的啊。

    陈百川见他们不吃倒也不理会,只品味着碗中的鲜鱼羹。鱼羹的好处,是鱼肉的鲜味已经随着清汤融进到米粒之中,让入口的米粒味道极佳。

    老齐的鱼羹之中只放了姜蒜作为调料,口味清淡,但真把鲜这个字做到极致。

    


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