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    因为池子不算大，所以大家用网把小龙虾捞起来，把虾苗分出来，人多力量大，不到一天的时间。采虾苗就结束了。

    “这七天咱们用豆浆喂，反正大豆很多，而且也不贵，”闫颜在昨晚就煮好了一大锅的豆浆了，一天喂三四次倒是够了。

    小龙虾还是捞些藻类、鱼虾仔去喂，虾苗这边就按闫颜说的来喂。夏天要来了，天气越来越热，闫绍杰他们几个男人没事儿就去河里捞鱼仔虾米，或者摸螺、蚬子这些来喂小龙虾。

    五月份开始，白浩就让李掌柜安排渔民去捕小龙虾。毕竟只有几个人是白浩看好的，所以要提前准备着。当然这些渔民都是有经验的，知道小龙虾要新鲜的，所以提前在捕小龙虾的地方围了个网，这样就可以把捕到的小龙虾放进去养着。

    开张那几天肯定是人多的，闫颜知道渔民这样早作准备，心安不少。早作准备的除了渔民，还有厨子。

    李掌柜招了十个大厨，闫颜经过培训后只留下八个，然后让白浩查好背景再开始教小龙虾做法。本来那些最少有十年厨龄以上的厨子。看到是闫颜这样一个黄毛丫头在教，心里是不服的，但是打工的为了饭碗都是要忍，走了的都是忍不了的。

    那个八个大厨见到闫颜做的饭菜之后。心里的不服变成了钦佩，毕竟一个十几岁的女娃，竟然比他们还会做菜，而且做得都是极好的，他们又可以学到东西，心里满满的都是激动呀。

    闫颜知道厨子必须是信得过的人才行。不然回头就跳槽，闫颜不是亏大了？所以这样的做法不过是让他们知道，闫颜有的是本事，只要忠心，有他们的好处的。

    “妹妹，虾苗长大了不少，“闫绍杰吃饭的时候跟闫颜说道，算算时间，快七天了，当然要长大了，不然大豆都白吃了？

    “嗯，接下来就可以开始喂杂食类的了，”闫颜说道，“以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投1次，以晚上的为主。”

    “我知道了，这些天咱们都有捞小鱼虾、摸螺蚬子，蚯蚓咱们找找就有了，”闫绍杰觉得这些东西靠得都是勤奋，都是不要钱的。
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