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    这里隔音措施做得非常好，外面的纷扰声这里是一点都听不到的，周边有出色的音响系统，可以播放客人喜欢的轻音乐，桌椅摆设据说是按照明朝大官设宴的形势摆置。

    宽敞的大的阁楼内，用四个长条桌围成了一个长方形，客人分坐在按照东南西北四个方向摆放的长条桌前，服务人员站在中间，每上一道菜都有服务员按人数分好，放入食客餐具中，餐具都是仿制的宋代官窑瓷器，古朴大方，天青圆润的色泽让人感觉舒适温馨。

    中间空场颇大，客人要是有雅兴，可以让装扮成古装的华夏少女现场演奏一曲古典音乐，也可以欣赏飘逸的舞蹈，倾听美妙的歌唱，这里绝对是最可以代表华夏国饮食文化的地方，而且没有之一。

    回归正题，说了这么多，最应说道的还是那精美的美食，这里是让你吃过后，会流连忘返的美食圣地，这里代表着华夏最高的餐饮水准。

    在这里我知道了华夏不但有分餐制，而且已经有了几千年的历史了，有确切记载表明，华夏在几千年前的夏朝时期就已经出现了分餐制，分餐制并不是我们西方所特有的。

    文章中还说，一直以来他都以为世界上最好的面是意大利面，可是吃过百味园的鸡黄面后他完全改观了。

    百味园的鸡黄面特点十足，鲜香中带有西红柿的酸甜，这一点非常适合西方人的口味，那弹性十足的面条吃在嘴中很Q。

    鲜美的面汤是用十几种珍贵材料熬制而成，再加上精致的配菜，可以毫不怀疑的说，这是世界上最好的面条，我敢说最好的面条在华夏，在百味园。

    文章还介绍了百味园里面的厨师人人有绝活，王国奎是一个拉面大师，他可以把面条拉成头丝一般粗细。

    季有才是蟹黄包大师，他包出的蟹黄包，馅多皮薄、鲜香、汤到口中、不咸不淡、味道适中、汤水入肚，口中仍残留着一丝余香，让人回味无穷。

    吴成贵的汆丸子绝技，王德平的千丝豆腐，于平涛的水捞石斑鱼，金广进的佛跳墙，淮扬菜中的碧螺河虾仁、芙蓉球等等。

    三星大厨露丝还是继续挥着她高的厨艺，她在这里扬了西餐文化，来到华夏，来到百味园你完全可以吃到比纽约还要地道的西餐。

    说起来有些难以置信的是，全美最有名的米其林三星大厨露丝并不是百味园总厨，而是6萍，我有幸观看了她做菜的过程，并品尝了她亲手做的菜。

    6萍是一个很年轻的姑娘，她只有二十一岁，她还是几百年中华厨艺传承的继承者，她继承扬了祖辈人的手艺。

    她的一道白水煮肉，让我一个不吃肥肉的人差点吞掉舌头，我感觉不是吃的猪肉，而是吃的华夏特有的豆腐脑，又滑又嫩，搭配上一点点的胡椒与酸辣酱，这道菜可以说是完美。

    一道华夏芹子，一道简单到极致的莲藕，却让我吃到了最美味的东西，百味园称6萍是厨神，我觉得她是当之无愧的厨神。

    美国的美食杂志几乎是原文刊登了勒布雷的文章，勒布雷在欧美等地有大量的吃货粉丝，文章刚一表，就在欧美餐饮界引起了广泛的议论，很多行动快的人士已经登上了前往华夏的航班，为的只是品尝一次百味园美食。

    暴涨的食客让百味园的菜品可以设置更加严苛的规定，大众区预先炒好的所有菜品，青菜类五分钟内卖不掉就必须下架，肉食类根据口味的特点也做了严格的规定。

    百味园为了保证菜品做出了五个凡是，五个必须，五个统一，随着时间的推移百味园的菜品质量只有更好。

    没有最好，只有更好——百味园。

    (本章完)


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