第一百零八章 于洋的误解-《美食之神》
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“师傅!你看!那个人他想干嘛?”
于洋听了他的话,往刘芒的工作台上一瞄,也被吓了一跳。
因为他现那个年轻人,正将河豚体内的鱼籽和鱼眼收集起来,好像要另做它用。
“这不行!这不是开玩笑嘛!”于洋将手里的刀放下:“我要过去提醒他!”
“师父啊,他要出了篓子,那您不就赢了吗?”于洋的徒弟提醒道。
“瞎扯蛋!这是要人命的东西!怎么能让他胡来!”于洋气哼哼的说道,马上朝刘芒那边走了过去。
吃河豚中毒一般有三种状况。
如果误食了豚血,人就会全身麻。
如果肚皮胀,那是误食了豚鱼籽。
如果眼睛花,那是误食了豚眼。
今天刘芒要做的是,将豚鱼籽和豚鱼眼,这两种有毒的食材混合起来。
然后运用《烹豚秘技》上所记载的方法,用这些有毒部位经过特殊的处理,将河豚肉的鲜味彻底激出来。
在去除毒素的同时,还能让河豚的肉质拥有一种特殊的风味。
可正当他已经料理完毕,准备洗把手切配料的时候,于洋怒气冲冲的走了过来。
“于洋师傅?有什么事吗?”刘芒好奇的问道。
“年轻人,你真的是厨师吗?你到底会不会杀河豚?”
“怎么啦?我能来这做菜,又怎么可能不会杀呢。”刘芒都不知道生什么。
“你会杀,那你告诉我,你留下的鱼籽和鱼眼,是不是准备做菜?”于洋虎着脸质问道。
“呃,这个算是吧,我确实另有它用。”刘芒也不想争辩,如实回答道。
“你有没有搞错!你不知道这两样东西吃下去会死人的吗?”于洋几乎是用要吼的声音叫出来。
“这个……”刘芒愣住了,他意识到自己犯了一个大错误。
这里的评委们和厨师可都是行家,他们肯定也知道河豚身上哪些部分是有毒的。
要是知道他放了这些东西在菜里,肯定连碰都不会碰一下。
平台上的异常,在这个时候也引起了评委和观众的注意,底下开始议论纷纷起来。
“怎么了?生了什么事?”李尽然走上台问道。
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