第(1/3)页 简易版的水煮鱼就这样出锅了,罗妘诗把筷子递给大厨师傅。 请! 他还是头一次见这种做鱼的办法,快刀将鱼切片,然后裹面粉油炸?不去腥,能吃?大厨师傅将信将疑的夹了一筷子尝了一口。 鱼肉入口滑嫩,味道鲜美,鱼汤清甜可口,没有半点儿腥味。大厨师傅眼前一亮,两眼放光的盯着案桌上的这碗水煮鱼。 刚想说话,罗妘诗又递了一双筷子给焦三。 大厨师傅就只能眼睁睁的看着焦三呼噜呼噜的就把一大盆水煮鱼吃了个精光连汤汁都没剩下点儿。 “你,这是什么意思?”大厨师傅不明所以的看着罗妘诗,不知她此举意欲何为? 同样眼睁睁的看着焦三三下五除二的就把水煮鱼吃个精光,一点点都没给她留下。默默的吐槽,焦三也就在这个时候和她默契十足了。 “因为我想把这个菜式卖给大厨师傅。大家都是明白人,不用我多说相信大厨师傅也明白。光凭一道水煮鱼,就足够开一家铺子了。” 大厨师傅确实想到了这一点,水煮鱼是一种全新的菜式。而且做法简单巧妙,十分珍贵。 “你别忘了,刚刚你在我面前已经做过这道菜了。”他也是浸润厨艺多年的老手,一道菜在他面前做过,也就意味着,他学得七七八八了。 罗妘诗胸有成竹。 “大厨师傅尽管试试,我既然敢这么做,自然有我的道理。”唔好饿,从早上过来就没吃过饭了,旁边儿焦三身上还传来自己做的水煮鱼的香味儿,感觉更饿了。 大厨师傅也知晓,越是简单的菜式,其中蕴含的技巧越是难以琢磨。他对这道水煮鱼很感兴趣,所以他愿意花时间听听罗妘诗他们到底想干什么。 “我这里有三道菜,水煮鱼,干锅甜芋头,醋溜白菜。三种不同的做菜方式,卖给你,物超所值。”剩下的两种她就不演示了,一演示真要被学了个十成十,没什么好卖的了。 “你要价多少?”大厨师傅回味了一番那水煮鱼的口感,问道。 罗妘诗竖起两根手指。 “二十两银子一道,三道菜六十两银子。而且,劳烦大厨师傅引荐,我要买盐。” 二十两银子一道菜,不贵。他要知道其余的两个菜式后才能判断买还是不买。而最后一个,引荐买盐? 第(1/3)页