第(2/3)页 既没盐水花生米,也没豆干、蚕豆。他们的菜说不上多精致高档,但很多都是外面酒楼吃不到的特色风味。 熏鸡和腊香肠都是这世界本来就有的菜,因为冬天要储备粮食过冬,在大雪天里菜当然也成了一个大问题。 因此勤劳的人类早就想出了提前弄出干肉可以储藏很久,想吃就割点,比新鲜猪肉可不方便多了? 不过烤鸭却是方小福改进过的,也就是秋天说反季菜时说过的赚钱方式。目前不但二爷家在弄,五子丘作坊也有专门的一座院子做这个。 方小福还打算等年前再推出一款酱鸭,配合着烤鸭在过年时提升福缘食府的生意,顺便给附近的福缘食楼也试试销量。 再远些就顾及不到了,只能等明年她在各县当地建起作坊,不然在这运输极不方便的时代,天冷不便出行,天热不便储存,是没法做长途供货的。 方小福和三个小朋友走进大杂院的时候,就看见几个妇人在好奇地张望着,议论着方家三郎今儿是咋了? 然后她们认来认去,只有两个穿着贵气的公子不认识,于是议论立刻变成了猜测。正猜测得起劲儿时,方小福就走到了她们身边。 “那是镇上徐家的公子,今儿过来串门儿的。 ”方小福替她们解惑。 “原来是徐家公子呀,难怪这么……”说话的妇人恍然大悟,结果反应过来告诉她答案的是方小福时,顿时尴尬地傻住了。 “这儿天冷,婶子们还是去有火盆热炕的地方坐吧。”方小福笑了笑,便牵着唐思和葛小宝继续往偏厅走去。 身后几个八卦别人却被撞了个正着的妇人不好意思地笑了笑,便灰溜溜地走了。 这时候还不算中饭时间,读书郎们也没放学,方子湛特地挑了偏早的时间先吃。 虽说不是一早就安排的,但厨房大灶小灶多,单独为他们准备了这么多菜都不耽搁其它活儿,只是将其它活儿押后一点罢了。 而这样的场面,让吃惯馆子酒楼的徐家兄弟很是新鲜,也为之惊叹。这是方山村的饭馆啊! 第(2/3)页