第(1/3)页 待确定了纸上的内容与凤吟所讲并无差别,众人纷纷来到蔷薇的身侧,拿起印泥,按上了手印。 见所有人都按了手印,凤吟这才开口说道:“你们应该知道,或者有些耳闻,茶叶的工艺流程有三道工序,杀青,揉捏,干燥,干燥就分为烘干,炒干和晒干,不管是哪个工序都及其耗费时间……” 众人安安静静的听着,先前留下来的七个人更是竖起了耳朵,眼中的惊讶越来越强烈,这就是不懂茶叶的大小姐?这就是养尊处优的凤大小姐?这就是让他们不屑一顾的花痴凤吟? 就连倚在大树上的夜皇都望了过来,凤眼微眯,看着院子里滔滔不绝的凤吟,看着她平淡的神色,看着下面所有人顿时由心而发的恭敬,夜皇缓缓一笑,这个女人,不一般。 她身上好像有数不清的秘密,让想要探索的人越陷越深,她在荣亲王府里条理清晰的推断和隐忍,她在受到侵犯的时候从不手软,眼中的杀意泵现,她在皇宫里的机智和知进退,她脑袋里装着的,都是他不屑,却每次让他眼前一亮的东西…… 这样一个女人,有意思,真是让他有些杀不得,夜皇嘴角勾起一个邪魅的笑容。 先是将原来落后的制茶工艺程序说了一遍,凤吟缓缓看着院子里的众人,忽然开口说了一句让所有人都震惊的话,“今天,我们要用不同的方法制茶。” 这句话犹如一颗炸弹在人群中炸开,不断蔓延,众人纷纷惊讶的低声讨论着。 这么多年来,早就有人想过创造新的方法制茶,那些制茶手艺好的前人络绎不绝的将毕生精力都放在制茶上面,却没有一个人能够成功!眼前的凤大小姐,众人都承仁她对茶叶很了解,但是她也只有十四岁而已,怎么可能知道制茶的新方法? 众人心中一片疑惑和不信,但是凤府给了这么多的工钱,不管是真是假,就算是陪这凤大小姐玩闹一番,他们也没有异议。 这样想着,院子里的声音渐渐的消失了。 凤吟扫了众人一眼,没有解释什么,而是让蔷薇将准备的扫帚和大锅摆了出来,院子里顿时满了起来。众人好奇的看过去,竟然有五十多口大锅,那些大锅并非是单独的一个锅,大锅周围是用砖砌成的,就好像是厨房里烧菜的锅炉一样,下面也有一个大口,明显是用来生火用的地方。 几个随着凤吟来到茶庄的侍卫,将五十多口大锅炉摆成了四排,每排十几口大锅炉。 众人顿时明悟,在制茶的步骤里面确实在第三道工艺步骤是炒干,也是用的这样的大锅,难不成……大小姐是让他们来把茶叶炒干的? 不管众人心中所想,凤吟派人将仓库里储存的嫩茶搬了过来,她看着五十二个人,说道:“现在,力气小的站在左边,力气很大的站在右边,力气正常的不动。” 闻言,众人纷纷站了队伍,力气小的大部分都是女子,有十六个,力气大的基本都是粗狂的男子,有二十一个,中间站着十五个人,有男有女。 比较平均,凤吟微微点头,她缓缓坐到旁边的椅子上,开口说道:“现在,中间的十五个人,分别领了茶叶找相邻的十五口锅站好。” 待所有人都站好之后,凤吟缓缓一笑,“把那些柴火放在下面烧,直到锅的温度很高很高,然后投进大约半公斤的茶叶,用旁边的扫把扫动锅里的茶叶,进行炒拌,一定要搅拌均匀,而且搅拌的要快,用力均匀,卷在扫把上的茶叶要抖下来,时间大约一炷香。” 众人心中疑惑,这个方法不是最后的炒干吗?怎么会第一步就拿还没有杀青和揉捏的茶叶进行炒干? 心里这样想,但是众人仍旧按照凤吟的话做了起来,旁边站立的三十七个人好奇的站过去,看着那十五个人用扫把炒茶。 随着搅动,茶叶在锅里已经逐渐软了,更多的茶叶卷在了扫把上,十五人不加思索的将茶叶抖下来,继续搅动。 见叶子颜色转为暗绿,所有人心中一惊,原来这样叶子就算是杀青了! 第(1/3)页