第一百八十一章 肉卷芦笋-《我就是太平洋》


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    “真的?”正在帮忙烧水的强尼闻言大喜。

    “你不行。”

    “不可能。为什么别人行我就不行!”

    “哈哈,因为知道了这事情的酒鬼,通常会比之前喝的更多,这样搞不好情况反而严重了。”

    强尼瞬间就忧郁了。

    把白芦笋切断。加入洗干净的海带片,然后大火熬,沸腾熬水到剩下80%的水就差不多了。

    海带片也是吉姆买的,镇子上就有沃尔玛连锁超市,能买到很多常用的东西。

    这玩意儿买的是日本货……

    中日两国在海带、紫菜等等方面的竞争很激烈,中国的海带产量和出口数量世界第一。而日本第二,中国的紫菜产量世界第二,而日本第一。大家盯着的市场都是一样的,这两项直接盯着的就是美、加等地。另外还有酱油等等,不过酱油就是在美国直接建厂了。

    两国的竞争方式,中国货一般是压价,像酱油就是差不多1美金一瓶,而日本主要是喜欢把东西做得更漂亮,同体积日本的酱油差不多要2美金。

    比如这海带,日本卖的也会切得方方正正、大小一致的来弄干,然后分几个型号来包装,这样就需要多加入一些人工,卖价就可以更高一点。

    像唐海这样经常做海鲜的厨师,只需要稍稍处理一下就可以用日产的海带,比如大块海带直接盖鱼肉上就可以腌制海带味的鱼肉,而国产海带处理起来,则要麻烦一点。

    唐海都没和吉姆说过要买什么牌子,吉姆自己就买了日产的,在这一点上唐海觉得中国海带加工可以借用一下日本的模式,毕竟哪怕是拼人工,最后赢的肯定也是中国,还可以多提供一些就业岗位。

    在淘洗好大米的时候,海带芦笋汤已经熬好了,唐海舀出一点放味碟尝了一下,味道很棒,有一种蛤蜊的奇妙味道,然而这汤丽绝对没有蛤蜊……

    大饭锅里是洗好的大米,把汤倒进去,晃动一下,然后再把芦笋段慢慢放进去,海带就不放了。

    接着放洗净的牡蛎肉进去,小火慢慢焖熟。这叫做真真假假、假假真真。

    到了饭点。
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