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    “热和木你一定要把肉烤好，不能烤坏了。”

    这天，热和木早早起床，去市场买一只刚宰好的羊回来。他在厨房里把肉切成块状，然后肥瘦相间地把肉用签子串起来，放进冰箱的冷藏室。剩下的骨头被他剁成一节一节的，留着做抓饭或炖骨头汤用。

    照顾完妻子吃喝，再帮助妻子做一些康复运动之后。就差不多是夜市快开始的时候了。热和木用手推车，拉上他的全套家当：烤肉槽、各种调料、三大桶串好的新鲜羊肉、供自己和坐客人坐的凳子就到夜市上去了。

    热和木还制做了一个广告牌，上面用维汉两种语言写着“热和木香得很羊肉串”。卖烤肉打广告还只有他一个，显得很特别，所以他的摊子一摆出来，就围了好多人，都想尝一尝这香得很羊肉串到底有多香。

    热和木果然出手不凡，他烤出的肉串，外黄内嫩、淡咸适中、孜然味清香、根据不同人的喜好辣味可重可轻。烤好的肉串滴着油脂，滋啦啦地响着，咬一口满嘴的香味从鼻腔里直往外扩散。香得很羊肉串果然香得很。

    不到两个小时，“热和木香得很羊肉串”就售罄了，热和木初战告捷。他心满意足地收拾好自己的家当，怀里揣着钱，既疲惫又兴奋地回家去了。

    自从丈夫出去卖烤肉，祖慕热蒂就自己慢慢挪到客厅的沙发上焦急地等着丈夫归来，当她听到开锁的声音，她高兴地坐直了身子。

    “老婆子，我回来了！”

    热和木一进门就兴奋地说。

    “您回来了，太好了！”

    祖慕热蒂坐在客厅的沙发上，她向丈夫张开了双臂。

    热和木走过来弯下身子和妻子紧紧拥抱，就像久别重逢那样。

    “我亲爱的老婆子，我今天回来得快吧？”

    热和木自豪地说。

    “都卖完了吗？

    祖慕热蒂关心地问。

    “开玩笑，我的′热和木香得很羊肉串‵最香了，能卖不完吗？”

    热和木跟妻子夸耀地说。

    “怪不得今天晚上西域市到处都飘着香气，原来是′热和木香得很羊肉串‵开张了。”

    祖慕热蒂看着心爱的丈夫，也幽默地说。

    “哈，哈，哈，哈您说得对。”

    热和木开心地大笑着说。

    “您辛苦了，快洗一洗准备睡觉吧，您忙了一整天，明天一大早，您还支要去买肉呢。”

    祖慕热蒂开心地催促丈夫说。

    “先不着急撒，我还没有让您看我挣的钱呢。”

    热和木说着，兴奋地掏出钱放在桌子上。里面有1元、十元、20元、50元、100元都有，堆了一堆在桌子上。

    “这么多的钱？”

    祖慕热蒂看见丈夫一下子从怀里掏出这么多钱，她高兴地说。

    “对，以后我们的钱会越来越多的。”

    热和木笑得两撇胡子都翘得更高了。

    “太好的很了，这样程石阿达西的钱我们就可以还掉了。”

    祖慕热蒂欣慰地说。

    “对，让他把这个钱还给银行去。”

    热和木兴奋地说。

    由于热和木对烤肉的火候、调料的多少，根据不同客户的不同要求，掌握得恰到好处，他烤出来的肉串，让每个吃过的人都非常满意。所以“热和木香得很羊肉串”刚一推出，就有了好名声，而且名气越来越大了。

    每天一只羊根本不够卖，有时为了照顾更多的人能吃上烤肉，热和木不得不跟客户们商量，每个人少吃一点，匀给其他人一些，为此很多客户有意见，因为他们没解馋。热和木不得不每天多买一只羊。

    后来又发展成三只。这样热和木每天在家切肉的工作量大增。后来三只也不够卖了，但热和木决定不再增加供应量。

    一方面，他实在没有精力和时间切那么多的羊肉。他切得羊肉块大小几乎一模一样，不能因为量大就降低质量，如果再多卖一只质量就不能保证，他宁可少卖一点也要保证质量。另一方面，他认为钱是永远也挣不完的，不能把所有的钱都让自己挣了，要让出一些给其他人，他们都要养家糊口。

    对那些没有吃上他的烤肉的顾客，他只能安慰他们明天早一点过来。

    热和木算着自己的钱，除了保证给妻子治病和家用以外，应该在两年之内把15万元钱凑齐。他一想到这些，心里就十分欣慰。

    刘艾娃每个月都要过来看望他们一次，有时还带着她的好姐妹漂亮的阿蒂拉一起过来。每当她们来到热和木的家里，祖慕热蒂总是精神倍好，笑容会一整天挂在她的脸上。这些都对祖慕热蒂的康复产生了很好的作用。

    总之，一切都在朝着好的方向发展，热和木现在除了牵挂着程石父子俩以外，其他让他操心的事是越来越少了。热和木憔悴的面容逐渐又被笑容所替代。他的体型虽然比不上自己的鼎盛时期，但比妻子病重时期还是又壮了许多。

    看着自己再次茁壮起来的身体，热和木在告戒自己，就是心再宽也不能体再胖了，特别是肚皮一定不能再次发达起来。要不然的话嘛，那个程石回来看见自己的肚子又大了，他肯定又要提意见了。

    “外江，这个阿达西撒时候回来撒？老哥我太想得很了呀，快点把我的艾山江带回来撒。”

    现在，热和木一闲下来，就会在心里嘀咕这么一句。

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