第45章 午餐-《鬼斩》
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随后,将羊肉放入事先准备好的三个白瓷盘里。然后拿出了放在冰箱里的几盒豆腐。
这玩意就不能像切羊肉那么切了,为什么啊?这豆腐不经捏,手上的力气一大,那就会捏碎,这里需要的是巧劲。
三块巴掌大的豆腐放在案板上,白白嫩嫩的,就像是少女细腻的肌肤一样,哪怕是轻轻一捏就能破开一个口子。墨云帆不由得笑了,以为在他的印象里,两个丫头的肌肤,就想着这三块还带水的豆腐一样,细腻、柔然,让人不敢去触碰。
收回傻傻的笑,墨云帆继续为午餐忙碌,一刀接着一刀的往下切。细细密密的刀痕在白嫩嫩的豆腐上慢慢的出现,一道紧挨着一道没一会的功夫,原来空白的豆腐上就出现了一张中规中矩的棋盘。和围棋的棋盘一样,中规中矩的,而且相当的密集。如果有密集恐惧症的人看到,一定会感觉头皮发麻。因为这些豆腐丝几乎和头发一样细!!
这道菜倒不是下入火锅里的,墨云帆早就决定将这次的火锅变成全肉的了。这豆腐就是开胃凉菜,将在冰箱中的凉凉的白醋倒在碗中,随后加入一些白糖搅拌均匀之后浇在豆腐上。最后切了一些小葱洒在上面。简单却又不失柔美。酸酸甜甜的口感,两个丫头肯定喜欢。
而接下来要做的就简单了,将冰箱中的鸡肉拿出来,削成一片片的鸡肉片放在盘子里。因为他知道家里三个人都是绝对的吃货,于是他削了两整只鸡。这一次,墨云帆没有再在肉片的薄厚程度上较真,没有再像之前削羊肉那样,削的薄如蝉翼。肉块大小适中,厚薄合适,没有骨头夹杂在里面。然后就是压在最底下的鱼肉了。
对于鱼肉,墨云帆选择的是肉刺少的鲅鱼。身为海水鱼,鲅鱼肉质鲜美、营养丰富。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。对于他们这些几乎天天激烈对抗的游戏玩家们来说,这鲅鱼肉对身体和精神的恢复很有帮助。
墨云帆之前是想用鲶鱼的,原因就是鲶鱼的肉更加的肥美,口感可能会相对更好一些。可是,墨云帆并不确定自己的母亲买到的鲶鱼是好还是坏。鲶鱼肉确实很好,但是却有一个很严重的问题,那就是——脏!!
鲶鱼的大嘴几乎和身体一样宽,所以只要是比他们小的东西他们都能吃下去,而且从不挑食。一些黑心的商人会用干水来喂鲶鱼,这样,鲶鱼长得速度会很快,这样就可以赚到更多的钱。但是,这些鱼肉中的重金属含量是绝对不会达标的,吃了轻者会拉肚子,重者可能会食物中毒,危及生命!
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