174 做酸菜鱼-《农家女厨神》


    第(2/3)页

    家里人一桌、宁寒自己一桌,等会儿下人和侍卫们一桌!

    闲话少叙,云争见第一锅酸菜鱼做好了,便有些跃跃欲试。

    云叶点头,云争便拿起另一条鱼动手开始试验起来。

    云叶道:“这个菜主要是片鱼。若是厚薄不均,则入味儿不匀。去骨时注意观察,不要留刺。当然了,若是黑鱼,则更好些。”

    有云叶这个高手在旁指点着,云争虽然是第一次片鱼,却也勉强能看。味道嘛,只要酸菜腌制得好,再笨的人做出来也好吃啊!

    于是,家里人都吃上了第二锅云争做的酸菜鱼!

    而此时,宁寒早就一个人干掉了第一锅!等云叶过来的时候,见宁寒连鱼汤都喝掉了!

    卫让跟卫萍捂脸,“将军是有多馋,竟连礼仪也不顾了!不过,那酸菜鱼闻着就让人口舌生津、馋涎欲滴倒是真的!不知道等会儿吃起来,该是如何美味?!好期待啊!”

    见第二锅又端了上来,宁寒眼睛忍不住看了一眼。

    当听见云叶夸赞云争“学得快,跟第一锅味道不差什么”以后,便对第二锅不屑一顾了……

    云争被云叶当着众人夸赞一番,信心大增!

    手艺嘛,本就讲究个孰能生巧。

    云争匆匆吃了几口,便道:“饱了。”放下筷子,转身又进了厨房!

    婉儿忙跟了过去,“少爷,可需要我烧火?”

    “嗯。”云争道:“我再试一次,这锅给你们吃!”

    婉儿忙道:“少爷,您歇着吧。等撤下来我们再吃就好。”

    “反正有鱼,我再试一条,若是好吃,我便是学会了。你去端水来。”

    婉儿应了声,出去了。

    听见脚步声响,云争抬头,见段欣雨也跟了过来,道:“你去取酸菜来。”

    段欣雨对于厨艺一窍不通,厨房来的也少,根本不知道酸菜在哪里!端着碗到处找。

    云争一转头,“笨!咸菜自然在泡菜坛子里,墙角那不是?!”

    段欣雨大眼一瞪,还有些不服气,见云争不再看自己了,便气呼呼地去了墙角。

    打开酸菜摊子,一股酸辣味扑鼻而来,果然让人流口水啊!

    “啊,就是这个!”段欣雨高兴地说了一句,用筷子夹了好些出来,快步来到云争跟前,道:“给!”

    云争正忙着片鱼,被段欣雨挡了灯光,差一点削到手,恼怒地一瞪眼!

    段欣雨吓了一跳,嘀咕道:“我又怎么了?!”

    云争大眼扫过段欣雨,无意中看到她身后的泡菜坛子张着大口……

    云争直起腰来,下巴往墙角处一抬,一脸责备,“怎么不盖坛子?等着进虫子呢?”

    段欣雨扭头一看,吐吐舌头,忙放下碗跑了过去,轻轻盖好。

    瞅瞅没什么缝隙,便又转回来,看着云争一片一片地运刀,道:“挺好玩儿!”

    云争便又瞪眼,“什么好玩!你来片个试试!”

    不知道哪家来的大小姐,厨房里的活儿什么也不会干,像个女人嘛!

    见云争对自己不屑一顾,段欣雨有些不服气,皱皱鼻子,道:“我会雕花!”

    练习了这么些天,简单的雕花已经难不倒段欣雨了。

    “哼!”云争哼了一声,低头专心片鱼就不再理段欣雨了。
    第(2/3)页