081 挖空心思-《农家女厨神》


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    在路上的时候,对于菜谱,云叶已经有了大致的考虑。

    但是到底做什么,还未定。因为,还要准备不少东西。

    比如,要了解宴席的目的。是家常宴,还是请客宴。

    这次不消说了,是请客宴。

    那么,就要了解客人的喜好。可是,管家只说是个难伺候的,竟也说不出来贵客喜好哪一口!

    云叶又问了客人的年龄、爱好、出身……甚至职业、学识等等。

    把顾全搞得很警惕,心中暗道“这丫头不是有别的什么想法吧?”

    其实,很简单,云叶是为了“看人下菜”!

    这个词在生活中是个贬义词,对于厨师这个行业来说,却是个必修课。

    试想一下,对方是什么人你都不知道,怎么可能投其所好呢?

    顾全大致含含糊糊地说了一番,云叶也知道了大概。

    这贵客是京中来的世家公子,不到二十岁,学识虽不高,却是个吃喝玩乐的高手……

    总之,一句话,人家尝遍了百味、不好伺候!

    云叶看着厨房中的食材,全得很。可以说,这个时令有什么,这厨房里便有什么。只看你怎么发挥了。
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