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    “您瞅瞅，色香味俱全这么一大碗，才要您二十文钱呐！”

    众人都有些嫌贵，这里的一碗上好热汤面，才不过十到十五文钱。

    这样的凉食，怎么便要二十文钱呢？

    见有些人摇头，秦氏和云争相互看了一眼，都有些担心，云叶把价钱定得是不是太高了些？

    云叶知道秦氏和云争担心，自己却很有把握，冲着二人笑笑，示意两人不要着急。

    推出全新产品时，定价是很有技巧的。

    因为此时还没有竞争者，一般要往高价上走，可以独占垄断利润。

    营销学上把这个叫做“撇油脂策略”！

    金蝉人人可捉，凉皮和金蝉不同，是自己独创的，别人想学，却不知道做法！

    那么，凉皮在这里，便可以保证市场上很长时间没有模仿者。

    这样的垄断利润不赚白不赚！

    再说了，那些喜欢品尝新吃食或者说爱引领潮流的人，是不会在乎这区区二十文钱的。

    来了几天，云叶已经知道了，二十文钱，不过就是两小碗热汤面的价钱罢了！
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