003 来钱路子-《农家女厨神》
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秦氏摸摸金娥的头,“你打盆水给大姐擦擦脸上的血,我去虎子家借瓢面。”
云叶颓然躺在床上,暗恼:“巧妇难为无米之炊。自己手艺再好,这会子真是毫无用武之地。”
听着外面大树上知了声嘶力竭地叫着,云叶脑子里突然灵光一闪。
“此时正是夏季,夜里正是从土里往外爬金蝉的时候。这里的人都把金蝉当做虫子,没有人当菜吃!”
其实,金蝉可是一味好食材!
在现代的时候,云叶暑假里跟着同学去过北方农村。
每年的六到八月份,也就是夏至前后到立秋前后,这段时间是金蝉最多的时候。
北方的安徽、河南、山东这些地方,每天晚上,小树林里、果园里、乡间行道树边,甚至农村家中庭院的树下,都会看到很多人拿着手电灯逮金蝉。
清洗干净了,用盐水泡一夜,第二天早上用平底锅,小火少油慢慢地煎了,焦黄酥脆,那叫一个好吃!
科学研究证明,金蝉营养价值极高,是纯天然食物,更是上好的药膳食材!
因为需求大,还有人专门承包了树林,养殖金蝉发了大财呢!
饿着肚子的云叶突然激动起来,暗忖:“不光金蝉,还有那些蝉蜕呢!乡下人因为没有专业知识,其实都不知道,蝉蜕是上好的药材。”
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