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    “今天是四海大酒楼开业的大好日子，本官在此代表王爷敬诸位帮主一杯！”

    吴老二在主位上站了起来，端起酒杯敬酒。满桌的人全部了站起来，开玩笑，这位是谁？王府大总管，锦衣卫都指挥使，他站起来敬酒，这一桌的人哪个敢大喇喇的坐着？

    新历一百零三年，十一月一十八日。

    大业城四海大酒楼全面进入营业，四城共计十家一起开业。如今吴老二在城北的一家店里，陪同大业城各行各业的老板、东家、掌柜、帮派老大等。而赵王则在东城的主店内陪同城主、衙门的各级主官、驻军军官及各大家派、世家的头面人物。

    赵王的出面也表示了四海大酒楼有王府的份子，你们大家以后能高抬贵手就高抬贵手吧，如果觉得酒楼还算上档次，酒菜还算合胃口那就请多多光顾。

    不论是当官的、还是大家派或者世家在大业城的掌舵人都没有笨蛋，当然明白赵王此举打招呼的用意了。四海帮在一些小生意人眼里那是庞然大物，而在他们眼里则是泥鳅一般的存在。四海大酒楼这么高调的十家连营怎能不招人多看一眼？若是将来生意不好也就罢了，要是生意好的话，哼哼，你真以为这些世家、学派是吃素的？虽不好明抢，但找点关系，设点绊子还不是轻而易举？等弄得你开不下去甚至是不敢再开下去了，那这么块大蛋糕，谁能吃的多就各看本事了！

    这些高档货们是赵王出面摆平，一些中下势力就是吴老二了。这厮说什么‘本官代表王爷’的意思很明显，大家公平竞争那我是欢迎的，要是想耍什么小花招，那就呵呵了。不说四海大酒楼是王府的产业，就单单锦衣卫的都指挥使，要真是想弄你，也够你喝一壶的了。

    如今有赵王和吴老二分别出头，各方势力都打过招呼以后，四海大酒楼的生意再不会遇到什么工商查卫生、税务查偷电、城管硬说你是违章建筑的‘正常毛病’了。最起码在大业城，这四海大酒楼的生意当是能毫无阻碍了，只要菜品真如吴老二说的那般好，红红火火也只是几天的事。

    “敢问总管大人，不知道这道菜有个什么名堂？”

    说话的是大业城一家酒楼的掌柜，作为一名经营酒楼有二十年之久的专业人士，每见一道自己没吃过的菜都想打听打听底细。而吴老二作为今日的主人，也确实有给客人讲解的责任，于是吴老二化身为‘十二道桂味’，尽职尽责的说道起来。

    “哦，陈掌柜的请看，此菜色泽金黄，外有粘连，辅以青菜、胡萝卜丝，在色这一点上是几近完美的了。用鼻子轻轻一嗅，甜甜的却又带有微酸的香味扑鼻而来，这就是此菜独有的香了。味道么，来大家尝尝，酸甜可口，油而不腻，口感极佳。所谓色香味俱全，这道菜么，就叫锅包肉！”

    其实吴老二哪懂的这些，纯粹是张口胡说，驴唇不对马嘴。那陈掌柜听了之后也知道这位吴大人大概不懂此道，也不再问下去，点了点头，对吴老二伸出个大拇指道：“果然好菜！小人多谢吴总管讲解，敬大人一杯，还请大人赏脸。”

    吴老二哈哈一笑，举杯和陈掌柜对饮。接下来再上菜，吴老二也不等人问，自己直接就报了菜名。

    “本官呢也不懂这里面的道道，要说是说不明白的，也就是知道个菜名，还请诸位见谅。”

    在座诸人都纷纷言道大人客气之类的，而四海帮的三位当家的作为半个主人却没坐在这张桌子上，全在别的桌陪客人。今天这家店里只放了四张大桌子，是真正的大桌子，每桌能坐二十八人的那种。现在虽说并没有坐满，但每桌上也都有二十人左右。吴老二除了劝酒就是来回转动桌上的菜品，保证每一样菜所有人都能吃到。没错，桌子有双层桌面，上层是能够转动的，这当然也是吴老二的主意。要不然这么大的桌子，这么多的人，肯定有的人吃不到某样菜。今天主要是打响名头，吴老二当然要让所有客人都能尝尝鲜了。

    “这道菜呢，叫做烟熏肉，这个是肉末烧响皮，那个是溜肉段。”

    其实这时众人没几个有心思吃东西的，一般也就是尝尝味道，然后听吴老二介绍菜名。酒菜是一家酒楼的立足之根本，酒也就那样了，各家自酿的都差不多，全是低度酒。菜么，却有好多自家厨师研究的新鲜菜品，其中倒是也有几样能一直受食客好评的。但像四海大酒楼这样，现在上桌的十几个菜全都是新菜，以前闻所未闻的却是有些吓人了。而且看样子还不止于此，眼见着店小二源源不断的从厨房端了菜出来，在座的所有酒楼掌柜的都是惊诧不已，真不知道哪来的这么多新菜式，而且味道还都不差。

    等到接下来连续二十道新菜上来时这些人更是无话可说，尤其见到四道用盆子装的炖菜。这个世界此时还没有炖菜的存在，全部都是炒菜、炒菜、炒菜...东北大炖菜的第一次亮相也许算不上惊艳，但绝对吸引了所有的眼球。而吴老二接下来基本就不回答任何问题，等他吃饱喝足之后就道了歉提前退场。

    以吴老二的身份，陪这帮不算上流的人士，提前退场绝对没问题，任谁也挑不出个理来。但赵王就不行了，他虽身份尊贵，但实际权力却并不大。因此吴老二此时正在赵王府里百无聊赖的等赵王回来。

    吴老二是来请假的，他要带着父母回京城去提亲了。虽然不知道夏可可那里是怎么对她老爹说的，她爹虽然没有表明意见，但有夏可可的意愿在，他们两个的婚事应该是没什么大问题的。吴老大也来信催促吴老二尽快回京，因为据说有一姓张的书生家，也托了媒婆前去提亲，夏可可那该死的爹也没明确拒绝！吴老二一听就有点毛了，竞争对手既然出现了，自己怎么还能在大业城逍遥的下去呢，当然是赶紧告假，回去抢媳妇儿啊。吴老爹吴老娘对二儿子是很满意的，要找媳妇儿了居然知道先跟爹娘打声招呼。虽然肯定出不上什么力，但必须跟着去加油助威！
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