第三百零一章 虾饼-《呆萌小农女:王爷陪你来种田》

    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc        何翠玉觉得这主意不错,就留了一半虾,洗干净了用大簸箕平摊开,准备明天晾晒。

    弄好鱼虾,何翠玉从菜园摘了香葱,掐了菜苔,又砍了一兜白菜,准备做晚饭。

    她往锅里倒了一些油,等油烧热的功夫,拿大碗,舀了少许面粉,又打了个j蛋,撒了少许胡椒粉,盐,葱花,然后把洗好的虾放进去,拌匀。等锅里油热了,用汤勺舀了一勺虾糊糊,倒在炒菜的锅铲里,用汤勺底部抹匀成圆形,然后放入油锅里,等基本成型以后,再做第二片,很快锅里就飘起了一个一个金黄的虾饼。

    “娘,你在做什么好香啊。”承文承兴从私塾回来了,闻着香味就进了厨房,承兴一见在炸虾饼,眼睛就亮了:“娘,虾饼好香啊!

    何翠玉道:“今天回来得有点晚啊。”承文道:“先生今天高兴,多讲了一会。”知秋心想,定是陈娘子将喜讯告诉了沈先生,他才会这么高兴吧。

    何翠玉捞起四个虾饼放在小簸箕里,下面放了一个大碗滤油,“来,虾饼好了,可以吃了!”承兴伸手要去抓虾饼,何翠玉用筷子拍了一下他的手背,“先让你妹妹和沐公子吃!”

    承兴打趣道:“娘,你太偏心了吧。”何翠玉白了他一眼道:“今儿这鱼虾都是你妹妹和沐公子去河里捞的!连小鱼都是沐公子帮着掐的!难道不该先吃!”

    “该该该!”承兴端着小簸箕,伸到知秋面前,知秋拿了一个开始吃,承兴又伸到沐晨风面前,沐晨风犹豫了一下,见知秋是用手抓着吃的,也抓了一个。知秋见他犹豫了一下,知道他在想什么,笑着道:“你不想吃啊,给我好了!”说着作势去抢,谁料沐晨风竟然主动递给她,知秋笑着道:“那你可别后悔!”说着就在那虾饼上咬了一口。

    承兴哈哈大笑,何翠玉也笑道:“你们别欺负沐公子,沐公子,来,这里还有,你吃这个新炸的!”

    炸好了虾饼,接着炸小鱼,等小鱼都炸好滤油,何翠玉将锅里的油舀出来放进油罐子里,她闻着油香味,忍不住感叹道:“这炸过虾的油啊最香了,用来炒素菜都好吃。

    ”

    知秋咬着刚炸好的小鱼,笑着道:“娘,快炒菜吧,我肚子都饿了。光吃鱼虾不顶饿啊。”

    “好好好。”何翠玉手脚麻利的开始准备炒菜。

    沐晨风在一边默默的看着,虽然这厨房用的年头有些长了,到处都被烟熏得黑乎乎的,炸过鱼虾后飘着一股油腻腻的香味,但就是在这么浓重的烟火气息里,他却忽然有些感动,他很替知秋开心,她虽然过得清贫,却有这样疼爱她的家人,有一个这么好的娘亲。

    晚饭有六个菜,糯米粉炒虾,小鱼烧萝卜,炸小鱼,素炒菜苔,素炒白菜,咸菜腊r。知秋拿了一坛醉红颜,“来,这是上次明月楼的掌柜亲自送来的好酒,这酒叫醉红颜,你们尝尝!”

    何翠玉一听笑了:“娘知道,就是那个叫晚云的姑娘,你这次被救还多亏了她呢。”