第(2/3)页

    昨晚赵发凯激动的一夜没睡，吊了个瑶柱海带汤，早上又做了几样凉菜，蒸了鲜肉、酱肉馅儿的包子，巴巴带过来。

    这些菜看起来平常，但都是以前苏若彤吃过、夸过的，做法苏氏独有，外面店里绝对买不到。

    今天早上苏若彤做的早餐基本被吴妈承包了，他只略微尝到几口。

    保温盒一打开，瑶柱汤吊的透亮，鲜的扑鼻，没有额外多放调料，只靠吊汤的火候提味儿。而肉包子皮薄馅美，一个个蒸的虚腾腾的，蒸包子的面用苏若彤交给他们的手法处理过，劲道，吸汁，同时又兼具松软的品质。凉菜做好以后简单的冰镇过，恰好适合这样的夏天早晨吃，新鲜的蔬菜，漂亮务必，让人一看就忍不住掉口水……

    陶羡闻了一早上重油重辣的涮锅味儿，忽然嗅到如此清新的早餐，胃口大开，对赵发凯笑道：“你这手艺，越来越不错了。”

    能将家常菜也做好的厨师，才是真正的好厨师。赵发凯得了这句赞许，心情好得不得了：“陶哥，你要是喜欢吃，早上去我家，我天天做给你。”

    苏若彤吃不多，便跟赵发凯坐在旁边说开店的事儿。

    “我们今天先去选址。”苏若彤道：“把地方定下来。然后装修，招聘，从新海调一点人过来，十月份之前开业。”苏若彤讲道。

    这个速度，真的是超级快。赵发凯今天本来没想过能听到确定的答复，不由得一阵激动。

    想要租店，倒是不难，现在网上到处都是招租的信息，但苏若彤并不想那样一家一家试过来，太麻烦了。

    三人到了一家房产中介公司，苏若彤说明要求，只略微探知一下中介的思想，立刻得知哪一家最合适，而哪一家则根本不行。

    将靠谱的三个看过，只花了一个多小时，苏若彤便敲板定下，就租在离之前京城分店不太远的一处商圈顶层。

    “苏小姐，这也太快了吧。”赵发凯不止是吃惊。

    这间铺位不太大，只有两百四十平，抛除改造后的厨房跟服务区，能提供给客人用的，大概只有两百平左右，恐怕只能弄出一个大厅让客人们吃饭。

    之前赵发凯跟姜明明设想过，京城分店就算不如新海市的苏氏酒楼，有自己的大楼，最起码也得是个小复式的上下两层餐厅，包间至少十间，加上各种雅座，五百平约莫不够用。

    赵发凯不是很能掩饰自己的心思，失望之色现出在脸上。

    苏若彤看了看赵发凯，取出银行卡，等着那边的中介打印好合同，便可以签字付款，恰好有个空挡，便准备耐心对赵发凯解释一番。

    “你比较看好哪一间？”

    之前看了四处地方，赵发凯老实回答：“我觉得第二家不错。”

    那家是在商用、住宅式开放混合小区的一层，地方相当宽敞，又是第一次招租，赵发凯觉得那里相对还不错。

    “那个小区不大。”苏若彤说道：“而且，小区里前段时间接连三次出现电梯事故，周边的饭店全是苍蝇馆子，并不适合苏氏酒楼。”
    第(2/3)页