第三章、姥娘洛周氏-《全职农女》
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一边的瓦盆里放着早已泡好的一堆干豆角丝,洛周氏抓起豆角丝滤了一下水后也顺手的切了几刀,然后再掀开锅盖倒入锅中翻炒,尝了一下咸淡后才在锅里的菜上面平铺上早已擀好并切好的面条,加上锅盖并减小了灶头的火。
等到锅里的水烧干发出霹雳啪啦的声响时洛周氏掀开了锅盖将锅底的肉和豆角与面条彻底的搅匀,然后面上洒一点清水后又闷了半分钟,这时肉香,豆角香、面香则一起的飘了出来。
“旻丫头,亮儿,跌上一碗(华北地方方言:吃饭)”
姐弟俩平时在学校里吃的很节省,通常都是家里带去的豆角干咸菜,洛瑜旻想着自己在饭馆里经常有肉吃的,所以从小饭馆里带去的菜她都省给了小弟洛瑜亮。
洛周氏先给洛瑜亮盛了一大碗面条,还将很多肉片挑在了他的碗里,后又盛了一碗给洛瑜旻,再接是自家老汉的,轮到自己碗里的时候只有被酱油染的通红的面条和几丝豆角干了。
一家四口围做在小小的炕桌上吃着午餐,洛姥爷满是皱折的手略微有些颤抖,他正努力的剥着一个蒜头,洛瑜旻见状也拿起一瓣蒜几下剥好放在了洛姥爷的碗里。
“奶,你吃肉,”洛瑜亮看见自家姥娘碗里没有一片肉,主动的把碗里的肉就拨了过去,洛周氏忙躲着碗不肯接。
“明儿,你多吃点,读书可是费脑子哩,要多吃点,姥娘这面也香着咧。”这一场景是洛家经常可见的,一家老小推让着为数不多的肉菜。
“爷,奶,我和姐在学校里天天有肉吃哩,你们瞧我身体多结实。”洛瑜亮将碗放在炕桌上,撸起了袖子露出小小的胳膊。
洛姥爷和周氏、洛瑜旻看着洛瑜亮那幼稚的脸宠都露出了欣慰的笑容,老两口知道自己可是没白疼这个孙子,从小就知道关心家人,也懂得谦让。
“姥娘,明个我们回学校了,你们也不要太累了,缸子都挑满了,肉也不要舍不得吃,给我姥爷做顿红烧肉吧,我瞅着姥爷就爱吃这口。”洛瑜旻一边大口嚼着碗里的面,嘴里含糊不清的说着。
“我不吃红烧肉,晚上让你们姥娘把这这肉切一半做个土豆炖肉,然后再切一些给你们炒上江豆带去学校里吃,余下的抹上盐留着你们下周回来再做。”
洛姥爷咬了一口蒜,美美的嚼着,又挑了一片烤的有些抽干的肥肉放进了嘴里细细的品味着,看那架势好似在吃着多么珍惜的美味佳肴。
“姥爷,姥娘,我知道你们在帮我攒学费,想着我明年就要上大学了,有个事我想和你们说来着。
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