726 吃饱再说-《酱门鲜女:侯爷别上瘾》
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“最近没有战事,我已经把军粮尽量的节约下来,分给一些难民,但是,长此以往难以为继,今年春耕已经荒废了,这地方盛产水稻,其他的农作物,百姓们都不太种的来。”
这也是叫他头痛的地方。
成自美现在觉得还没有好好的考察风土人情,根本就不能给出一点点的建议。
他们在这里商量正事,顾惜已经在厨房里忙了。
虽然是住在皇城里面,但是因为物资缺乏,都尽量自己动手。
苗琳也来帮忙,初到这里一切都觉得非常的新鲜。
看着顾惜拿出来白白的米粉,倒入热水开始搅拌。“顾惜,你要做什么东西吃呀!”
“我自己在花园里采摘了一些荠菜,其实如果肉还有面粉的话就可以做荠菜饺子了,味道很鲜……可惜这里只有米粉,野猪肉倒是还有一些,这都是将士们打猎所得。我就将就着做一些荠菜米果吧!虽然从来没有做过,我觉得,一定会很好吃的。还有,等一会儿我煎一个糖醋鱼给你吃,这里的鱼特别鲜嫩肥美。”好在这条河物产丰饶,打些河鲜吃还是有的。
如今皇城的御花园荒凉了,没有人说是许多杂草什么的就生长了出来,同时野菜也生长了出来。
这些荠菜,就是她在阴凉处发现的,绿油油的煞是可爱。看到这样的好东西顾惜怎么可能放过?
所以就仔仔细细地拿着一把小剪刀,把它们整整齐齐的给弄了回来。
苗琳看着顾惜把一块肥瘦相间的野猪肉,剁成肉泥,豆腐干切成小丁,荠菜也剁得细细的,然后在弄些酱拌在一起,鲜美入味的馅料也就做好了。
“我们一起做吧,也可以快一些。”
苗琳当然愿意帮忙了,可是就怕自己不会。“这东西怎么做呢?”
“随着自己的心意,把馅料放进去,捏成你想要你的样子就可以了。”
说完顾惜就开始动手了,做了几个圆圆的如小球一样的,又做了几个而已像大饺子一样的,还真的是随心所欲。
苗琳照着她的样子,把馅料塞在米粉团子里面,然后捏成各种各样的形状。
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