第【335】回:你还真以为是我傻啊-《东方球王》
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斯嘉丽·约翰逊并没有生气,反而是眼前一亮,好像来了兴趣,双目炯炯有神地盯着东方辰,兴致颇高地询问道:“那你会做什么啊?鹅肝尖?可乐鸡翅?牛排?”
东方辰一阵白眼,他是不太喜欢吃西餐,这些东西他根本就不会弄。
米莎·巴顿顿时笑呵呵地拍了一下斯嘉丽·约翰逊的肩膀说道:“东方是中国人,他只会做中餐!”
斯嘉丽·约翰逊立即惊喜地尖叫起来:“啊!酷哦!我就喜欢吃中餐,太棒了!好耶!”
看着激动的斯嘉丽·约翰逊,东方辰脑门一阵黑线。这斯嘉丽·约翰逊性格也太多变了吧,一会儿是性感诱惑的轻熟女,一会儿是霸气外露的御姐,一会儿又是天真烂漫的小萝莉,这丫简直一个百变魔女啊。
东方辰决定不去招惹这百变魔女,他真是有点招架不了。
米莎·巴顿看着东方辰的样子噗呲一笑,她可是很少看见东方辰这样啊。米莎·巴顿立即给东方辰解围道:“就你最拿手的吧,让斯嘉丽好好尝尝你的手艺。”
斯嘉丽·约翰逊双目一亮,很惊喜地说道:“嗯,这个可以有!”
东方辰点点头,说道:“好的!那你们去休息吧,我要去准备准备了!”
说完东方辰告别两人,回到了自己的房间,躺上床去闷头大睡。是的,现在还早,东方辰还得上床去补一个回笼觉。
睡到中午时分,东方辰才从床上起来,他简单的洗漱,拿着一罐牛年就出门了,他要去超市采购一番了。
今天东方辰这里人不多,也不用准备太多,但是采购起来,还是比较麻烦的,因为有些东西超市里是没有的,当然有很多东西超市里有,但是都不是很正宗,做出来的东西也不是那个味儿。
东方辰走了几个地方才将食材和调料准备好,他这才开车回家。
回到家的时候,斯嘉丽·约翰逊和米莎·巴顿两人还没有起床,看来她们是真的累了,东方辰并没有去叫醒她们。
东方辰自己走进了厨房,开始准备晚餐了。
首先是备料,今天东方辰做得菜依旧是川菜,必将经典的挤到川菜,毛血旺、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁还有就是一个苹菇丸子汤。
都是一些经典的川菜和家常菜,这些菜看上去是很简单的,也不太费时间。但是要做得好吃做得地道这是很考验功夫的,尤其是不太显眼的麻婆豆腐和宫保鸡丁这两个菜。
会做这两个菜的人是很多很多的,但是能够做出水平做得正宗的人却不多,这是考验一个川菜师傅水平的最常见的两道菜,这两道菜是最见功底的。
其实,本来东方辰还想做一个水煮白菜的,水煮白菜可是川菜中非常经典的一道,她不同于其他川菜,都是麻辣为先,这道水煮白菜则是川菜中比较少见的清淡的菜了。
这会煮白菜听上去很简单,其实做起来可是一点都不简单,她那个水煮可不是一般的水煮,这道菜做起来是很费时间的。
正宗的水煮白菜他这个主要的东西在于这个水上,这水可是平常的水,他是多种食材熬出来的汤汁,比如说鸡、鱼等等食材熬成的汤,然后再经过厨师的一些特殊的手法,将这汤变成清澈的水一样,让这水煮开,然后再放入白菜,进行水煮。
这样的水煮白菜吃上去爽口清香,没有任何的油腻但是却带有浓浓的肉香,是非常美味的一道菜。
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