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    那貌似小乞儿的少年道：“这种穷地方小酒店，好东西谅你也弄不出来，就这样吧，干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，不知这儿买不买到？蜜饯吗？就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”

    这些东西，赵飞来了这么久也没见人点过，也不知有没有，只能说道:“这些东西恐怕要准备上些时间，不如客官先点些下酒菜。”

    那少年又道：“也对，你们这种店确实不容易准备。那就先来下酒菜，这里没有新鲜鱼虾，嗯，就来八个马马虎虎的酒菜吧。”

    这算什么点菜啊？和后世的随便不是一样吗?厚着脸皮，赵飞呵呵笑着问道：“客官爱吃甚么？”

    少年叹口气说道：“唉，不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这儿做得出的来点，名贵点儿的菜肴嘛，咱们也就免了。”

    赵飞听得张大了口合不拢来，这些菜听着就不错啊，也不知道吃着怎么样?当下又问道:“不知道还需要什么?”

    少年道：“再配十二样下饭的菜，八样点心，也就差不多了。”

    赵飞不敢再问菜名，只怕他点出来采办不到，到时候吩咐厨下拣最上等的选配就好了，又问少年：“客官用甚么酒？这店有十年陈的三白汾酒，先打两角好不好？”

    少年道：“好吧，将就对付着喝喝！”

    赵飞点点头，到了掌柜旁边，把点的菜单交给他，脸色难看的说道:“这是他们点的，我看这两人不太好应付啊，点这么多东西，也不知道还有什么幺蛾子?”

    掌柜的把单子交给一个伙计，让他吩咐厨房用心做。然后对着赵飞说道:“算了，大家小心应对就好。我看那穿貂裘的人好像是个有钱的主，只要付账就好。”

    赵飞笑眯眯的说道:“是吗？那我先回去了，哎，不过我看那两人都身怀武艺，能不能收到钱也难说啊。”摇摇头，一副感慨万千的样子，他就准备离开。
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