第七十八章 回家过年-《穿越之寡妇丫鬟》


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    王二叔这些日子在县城和周围各村的集市上转了几圈,买了一头中意的牛犊回来。

    他是老庄稼把式,也很会相看牲口。这头母牛犊,体型匀称、高大壮实,连牛车全套花了去九两银子,按说二叔的说法,这已经是高价钱了,还是他跟卖牛的讨价还价半日才买下来的。

    因为家里的稻草都被铡碎了发酵沤肥,所以二叔家并没有多余的稻草喂牛。蓝怡便让二弟套车到自家的柴房里拉了两车过来。她秋天存下的豆秧和稻草还有不少,三只山羊和一头毛驴是绝对吃不完的。

    腊月十五这日,夏顺到北沟村来辞行,押送着蓝怡和夏家准备给夏婉的年货,返回梅县过年。

    蓝怡想出的用醋和酒浸泡牡丹籽再用碾子脱壳的方法果然可行,脱壳后的牡丹籽晾晒后榨油味道也不受影响,算是解决了一个大难题。油坊的事情可说是万事俱备只欠东风了。

    夏顺回梅县过年,蓝怡给夏婉带的是家里的特色吃食,酸菜、酸笋并没有多带。乐香居的酸菜已经全面上市,在梅县那边也是能买的到的。她本来打算将温室里新长的黄瓜给夏婉带些过去尝尝鲜,但是去梅县上千里的路程,带过去怕是已经变质了。

    温室里的黄瓜长得并不多,一是蓝怡种的少,二是这寒冷的天气也影响了黄瓜的产量。蓝怡的小温室毕竟简陋,保温效果也是差了不少的。

    给小七介绍温室的建造方法时,蓝怡介绍的是现代大型温室的建造方法。除了三面火墙,下挖地面,覆盖油布和草栅子外,还要在里边扣上小温室,这样才能保持温度有助于植物生长。要知道现代这样的大温室可是连草莓、番茄等都能种出来的,弄好了在这古代也能有所作为。

    蓝怡将温室里的蔬菜收了一大部分装在筐子里,又将地窖里吃不完的蘑菇、木耳、枸杞、酸枣等装在车上,打算套车卖到城里,顺便买些年货回来,这一趟之后大年初五之前便不再出门了,安心在家准备过年。

    王二叔挺蓝怡要去城里,马上套好新买的牛车给蓝怡当车夫,劲头十足,一路夸着这牛有多好,牛车有多结实等。

    他这样子,让蹭车到县城买年货的刘氏后悔不已,这哪里还是那个沉默寡言的公公啊!整个一话痨!她和大嫂一路上满耳朵都是面前这条牛,怎么养牛,怎么训牛,她们听这些有啥用?

    蓝怡更郁闷,二叔一直说着等这牛犊下了崽子就给她送过去让她养着,她家里已经活物不少了,养头牛犊做什么?

    不过,二叔说蓝怡家里的两只母山羊二咩和三咩都怀了崽子,蓝怡想着明年开春他们又有鲜奶下肚了,不知这母牛生了小牛,是不是也能挤些牛奶来喝?

    蓝怡瞄瞄小牛犊,再看看二叔珍惜地拍着牛背的样子,觉得可能性不大啊。

    终于到了县城,蓝怡卖蔬菜和干货后,买了半扇排骨、五斤猪肉、一个猪肝、四个猪蹄和几根猪腿骨,还买了十斤羊肉,四只白条鸡和十几条冻鱼,这些东西足够他们一家过年吃的,家里的鸡鸭她她是舍不得杀来吃的,宇儿和宝宝也不让。

    随后,蓝怡和刘氏到从当铺旁边的旧货铺子转着买东西。这年头的当铺都会在店铺旁边开个旧货铺子,专卖那些被人当了死当的东西或是过期没来赎回的东西。若是运气好,能碰到物美价廉的旧货,蓝怡很喜欢这种淘宝行为,她今日在旧货铺子里挑挑拣拣,买了一套细瓷茶具和一套碗碟让二叔拉着回了家。

    刘氏买的东西比蓝怡少上很多,她只买了两块布头,打算回去给二妞妞缝制新衣服,她自己用的并没有买什么,甚至连文远的东西都没有舍得买。

    二叔赶着牛车到牲口市场边买了一些实用的农具,回来后将蓝怡买的东西装在牛车上,蓝怡和刘氏两人坐着牛车回村,二叔则怕累坏牛犊自己在旁边牵着走。

    蓝怡从他欢快的步子和与众人打招呼时高杨了几分的声调,感觉到了一个农人最朴实的快乐,简单,纯粹。

    回到家中,蓝怡带了五斤羊肉和几条鱼、两块布料送到二叔家。中午她又做了酸菜鱼请二叔一家过来吃鱼,这是她早就答应两个孩子的,最近一直忙着忘记做了。

    羊肉在这里还是吃得比较少的,一是它比猪肉贵一些,二是羊肉的膻味也让很多人不喜欢;不过蓝怡曾听小七讲起在京都一代,有钱人家是很少吃猪肉,鱼肉、鹿肉等倒是吃得多些。
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