第二十九章 开工建房-《位面垃圾工》


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      “东子,我在角落砌了个炉子,你做大锅饭方便一些”。王强也知道王东的想法,就在前院一个角落里,支起一个炉子。

      “东子哥,你准备做啥菜,我中午也在这里吃好不好”。王海一边洗青菜,一边问。

      “家里的小炒不吃,来这里吃大锅饭”。王东不知道该说什么好了,干脆就不支声,安安稳稳的切肉。

      因为是大锅菜,王东准备做炖菜,那样好做一点,如果炒这么大一锅的土豆丝,恐怕就是专业厨师来了,也做不好吃吧。王东准备把饭菜做的好吃一些,不管怎么说,吃得好,才能干活好。

      “东子哥,这么一大锅的红烧肉啊,好有口服哦”。王东以前做过两年厨师,是以一般的菜肴,还是轻车熟路的。

      王东先是把猪肉都切成方块,然后在油锅里炸一下。在卖猪肉的时候,王东特意选了五花肉,这种肉做红烧肉是最好的。因为五花肉肥肥的也挺多,炸一下的话,可以把一部分猪油炸出来,吃的时候,就不会那么腻。

      虽然红烧肉要炖好久,但炖的越久也会越香。在炖肉的时候,王东还特意加了牛肉汤,上次送给二叔的时候,自己还是留了一些,现在正好派上用场。

      第二道菜是红烧鱼,因为要做的多,王东购买了好几条草鱼,剁成一块块的,那样炖起来方便,也更入味。

      本地人还是挺能吃辣的,辣子鸡当然是少不了,香浓的鸡块,红红的辣油,远远的都飘着一股香气,令人食指大动。

      因为做了三道肉菜,是以最后一道,变成了素菜,菠菜炖粉条,清淡爽口可以解腻。

      “大叔,我哥说饭做好了,趁热都赶紧去吃饭吧”。饭好了以后,王海倒是积极,快速的跑到后院,叫大伙去吃饭。

      “东子,你这手艺不赖啊,这菜闻起来都香”。王强赞叹,虽然是大锅菜,但是凭这香气,就是一般小饭店的小炒,也没有这个香。

      “这个辣子鸡不错,看着色泽鲜艳,肯定好吃,还放这么多辣椒,我最喜欢吃辣了”。李贵一眼就看中那香辣的辣子鸡了,口水都快流下来了。

      “行了,行了,一个个的赶紧去洗手,别磨磨蹭蹭的”。村长大叔发话,大家自然是老老实实的。

      “东子哥,你说大叔自己评论来评论去的,却不让别人说,这不是只许州官放火,不许百姓点灯嘛”。王海嘀嘀咕咕,搬个椅子也闲不住。

      “就你小子话多,赶紧吃饭”。王东郁闷,这么大的红烧肉还有鱼块鸡块的,还堵不住你的嘴。

      王东的水平本来就不错,再加上牛肉汤的功效,大家吃的是热火朝天,好不热闹,纷纷夸赞,这做菜的水平高,菜的味道好。

      “比我爸做的还好吃呢,嘿嘿”。王海也是嘴上不停,还不住的嘀咕。
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