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    大厨们登场的同时，台下的也再次忙碌起来，伙计们把一碟碟热气腾腾的菜肴端上了桌子。菜量都不大，但却都是鸿源城的招牌菜。

    炖排骨，烤肉，叫花野雉，家熬大鲢，鱼汤，还有一道葱油野雉腿，再搭配上几样素菜，色香味俱全。

    “炒菜都有，难道鸿源城在周围还搭建了大灶吗？”买到座位的人们看得眼都直了，大呼真值，二三十黄晶币，不但有座位，还有连环的美食，虽然量不大，但前面已经连着两轮，再多也吃不下去啊。

    而那些来晚了没有座位的人就无法享受第三轮了，炒菜毕竟不像小吃。

    “嗯~叫花野雉的味道还得说富荣斋和翠园楼的地道！”

    “这鱼汤我之前也就喝过一次，味道真是鲜美浓郁！”

    “这道葱油野雉腿是新菜啊，呜~真不错，葱香和肉香混合，美不可言啊……”

    看着前面桌子上一群吃货大快朵颐，后面站着的人羡慕得直吞口水，恨不得冲上去把那帮魂淡都一脚踢开。

    幸好高台上一阵阵锅勺相撞的声音连续响起，这才把他们的注意力从前面的桌子上分散开。

    高台的后方，各地大厨已经开始了烹制。他们不约而同选择的都是普通菜品，或者传播极广的菜品，比如那道炖排骨，就有七八个大厨在制作，其中就包括田三奇。

    他们的想法也很简单，越是大众的菜品，就越能体现出水平和优劣，大家都做同一道菜，好坏上下一品就能得出结论，而且还不用担心自己招牌秘方外泄。

    由于推拉风箱的出现。使得火力大增，做菜的手法和火候的控制也更加繁复多端。现场大厨各展神通，炒，炖，蒸，煮，除了烹和炸没有，几乎全都用上了。

    霍云并没有参加厨艺展示，他是以给田三奇打下手的身份上来的，目的是为了看一看富荣斋和翠园楼大厨的技艺如何。

    和他抱着同样想法的大厨不少。都是和别的大厨配合，一人做菜，一人打下手，同时观察鸿源城的两大饭庄。

    他们在观察鸿源城两大饭庄的同时，台后边缘的位置。老爷子，江星辰。赵丹青几个也在观察他们。

    “小子。你看这些厨师的水平怎么样？”老爷子看了一会儿，低声问道。

    “都不错，不比富荣斋和翠园楼的大师傅差！”江星辰点了点头。

    “岂止是不差！”老爷子撇了撇嘴，说道：“看到中间那个做炖排骨的了吗，那可是帝都福满楼的首席大厨田三奇，那个打下手的是食客人家的霍云！你看看他们驾轻就熟的动作就应该知道。鸿源城两大饭庄的大厨，比人家差着一大头呢！”

    老爷子虽然做菜不行，但吃货的眼光却是极为毒辣的，看得极准。

    江星辰笑道：“确实如此。他用开水冒排骨时我就注意到了，火候，加入白酒的时间，都恰到好处，没有一点儿牵强和忙乱，绝对的高手！”

    赵丹青闻言，显得有些焦急，说道：“那可怎么办，要是被人家比下去，咱们美食之城的名号岂不是要砸了……兄弟，要不你上去，你的水平绝对比他们高！”

    江星辰无语地扫了赵丹青一眼，说道：“我之前表演，那是因为早些给美食节做宣传说出去了，不露一手不行！现在再上去，力压所有厨师，以后我就别想有清闲日子了……”

    话音刚落，眼看赵丹青还想开口，他马上又补充了一句：“我要是没有富裕时间，你们也别想再吃到我弄出的新菜品！”
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