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    经历了最后十分钟小火收汁，南宫煌朝窝里加了一勺香醋，啪的关上了火，握着炒锅手柄手腕一抖，把锅里的糖醋排骨装盘，然后又撒了点事先切好的葱花，端到苏铭面前。

    “尝尝姐夫。”南宫煌从筷笼里抽出一双筷子递过来，然后在围裙上擦擦手，又摸出一根烟点上。

    “看起来很不错嘛！”苏铭先比了个大拇指，眼前的糖醋排骨还冒着热气，闻起来就香甜香甜的，浓浓的酱汁和排骨融合在一起，配合上翠绿色的点点葱花，看起来就让人食指大动。

    从色香味三个方面来评判的话，色和香这两项，绝对在平均水准之上，当个普通厨师没有任何问题。

    苏铭夹了一块，放进嘴里。

    酸甜酱汁的味道融化在嘴里，让人忍不住就去咬被酱汁包裹着的小排……一口咬下去……

    恩？没太能咬得动。

    用点力，再咬！

    好，顺利咬开，咀嚼了几下，排骨就像是橡皮似得，顽强的抵抗着牙齿的进攻，可惜最终还是胳膊扭不过大腿，命丧苏铭口中。

    排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹……牙齿缝里，塞了很多肉丝。俗称，塞牙。

    “怎么样，姐夫？”南宫煌问。

    “我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一点的。

    吃起来，和刚才那块差不多。

    苏铭放下筷子，说：“色香味三种，100分满分，色香我可以给你80分，至于味道嘛，勉强60分。”苏铭找了根牙签朝外挨个牙缝里朝外剔肉丝，含糊不清的说：“烧得太老了。”

    这个排骨吧，说难吃不至于，就是烧得太老，影响口感，连苏铭都能尝出来，更不要说某些挑剔的食客了。要是普通的家庭，或者街边大排档什么的，倒是还能凑合吃吃，可正儿八经开饭店，客人就算不摔盘子，下次也不会再来吃了。

    “60分也不错。及格了嘛。”南宫煌没心没肺的，弹了弹手头的烟灰：“反正我做菜不是我强项。”

    “那你强项是什么？”苏铭问。

    作为一个厨师，做菜不是强项，那什么是强项？

    难道他就是传说中厨师中唱歌最好的，歌手中做菜最棒的那种奇人？

    南宫煌站起来把烟头丢地上踩灭，问：“有酒没？”

    “有啊。”厨房后面小仓库里常备着几箱红白啤。以备有时候招待客户，或者内部聚餐。
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