第(2/3)页

    四个油亮酱红的小猪蹄盛在细竹篾编织的小筐中，下面铺着一层鲜嫩的竹叶，猪蹄上洒着辣椒、豆子与不知名干果制成的碎香面，还有些许绿色的调料叶子。

    “这猪选的是附近山林里的野猪，猪蹄是事先卤过的，卤料的香味渗透到肉里，七八分熟的时候捞出来放在烤架上，用竹碳慢慢烤。”

    “这猪蹄上的胶质多，被火一烤噼啪作响，多余的油都被高温逼出来，外皮酥脆焦香，肉紧贴着骨头，啃起来有滋有味。”

    明丰瑞直接下了手，递给朵儿一个，自己拿了一个。

    “你这才几天，都已经成了精于此道的老饕。”朵儿见他每道菜都能说出一二，不禁纳罕，以前这家伙吃是吃，多是闷不做声的，如今居然成了资深品论家。

    “唔，有你师兄和老田那两个大吃货在，还能亏了我的嘴？再说，我别的不会，煮粥和烤肉还是挺拿手的。”

    明丰瑞面不改色大言不惭地自夸，朵儿翻了个白眼对他的无耻直接忽略，只会煮一种粥和烤猪排的还好意思说拿手？

    朵儿咬一口猪蹄，外酥内嫩，满口的卤香混合着猪肉的焦香涌入口中，配上香辣的坚果面儿，每一口都犹如一簇绽开的烟花。

    吃完一个，朵儿吮吸着手指上粘粘的胶质评论说：“从来不知道猪蹄香卤之后再烤会有如此妙不可言的滋味，红亮的肉皮看着油腻，实际上酥脆焦香，猪蹄上面只有一点点肉，吃得并不容易，却让人啃的其乐无穷。”

    一人两个碳烤猪蹄绝对不多，毕竟骨头多肉少，朵儿吃的意犹未尽。好在，才擦干净手，这第四道菜又到了，竹香炸米虫。

    十数条手指粗细肥肥胖胖的虫子躺在翠绿的竹叶中，只是完全感受不到生机，因为过了油，身体金黄，散发着一股诱人的清香。

    朵儿吸吸鼻子，这香味既像酥炸后的肉类，又夹杂着竹的清香，但并不觉得如何出彩。

    机器人拿出一瓶调味粉，均匀地抖在米虫上，食物的香气立刻改变，一股异香扑鼻，闻着很容易就被勾起食欲。

    朵儿并不怕吃虫子，迫不及待地伸出筷子夹了一只咬一口，好吃的双眼都眯成两弯月牙，明丰瑞甚至能看到从里面冒出一串串的粉红色爱心。
    第(2/3)页