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    黎菁菁打开装鱼的袋子，里面的鱼都差不多一尺多长。有六条多。黎菁菁从袋子里拿出四条，这鱼很好洗，没有鱼鳞。不过鱼圆滚滚，肥嘟嘟的。

    赵鑫宇一会抱着平板跑来，“菁儿你看这是高山冷水鱼，又叫高白鲑。这种鱼在俄罗斯很多。”

    “因为俄罗斯冷吗？”黎菁菁和手里的鱼奋战着，虽然没有什么鲮。可四条鱼也不是很好洗。

    “高山冷水鱼就适合生长在常年温度在12--16度，高山冷水鱼对食物没有什么要求，什么浮游生物都吃。生长速度很慢，三年才能达到成熟期。一般体长五六十公分，体重三公斤左右。”

    “哟，这些鱼难怪不是很大。原来都是高山冷水鱼，谁捕获的。”

    “当然了。这些冷水鱼很难得，一般三年达到性成熟，自然产卵水温在1~3c，产卵期在11月下旬到翌年1月上旬。其外形上颌与下颌等长;体高，背在头后一般隆起成弧形，黑色，在头部(上部和侧部)具大的黑斑，在背鳍上具小的黑点。高白鲑可区分为三种类型，即河流型、湖泊型、河湖型三种。

    看看这些背上有没有黑色的斑。”

    “有点，有的深有的浅。”黎菁菁看看鱼脊背。

    “高山湖泊无大河流汇入，只靠高山融水和地下水汇集而成。湖面11月中旬封冻，3月中旬开化，常年水温在5摄氏度以下，高白鲑适应性强，特别适合低水温的环境，它肉味鲜美，无肌间刺，又由于其生长水域水质上乘，无任何污染，也被誉为鱼类中的有机食品之王。”

    “这鱼是那日松在山上牧马时，没事钓的。”

    “钓这么多。”

    “那日松说山上的湖泊里，这种鱼可多了，山上地势高，不怎么有人上山捕鱼，那山上的鱼又傻逼的很。而且这种鱼的营养价值很高，蛋白质的含量也比普通淡水鱼要高。”

    “切，就你聪明，没听说还有说鱼傻逼的。等我们去钓鱼，估计什么都钓不上。”

    “又不是我说的，是那日松说的，菁儿咱们明天也到山上去捕鱼吧。”赵鑫宇是想一出是一出，根本不考虑可能性。

    “我回来了，就开始要好好采蘑菇了。捕鱼有那日松就够了，再说我也会钓鱼。”说白了黎菁菁就是不想陪着赵鑫宇胡来。

    “菁儿听那日松说，山上还有许多雪莲，那天那日松还采回来雪莲了。”赵鑫宇知道用什么话题最能诱惑黎菁菁。

    “真的，雪莲长的什么样，我都没有见过。”果然黎菁菁听到雪莲两眼就放光。

    要知道山上的雪莲可是上好的药材，可比蘑菇值钱多了。
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