第一百五十六章 石榴实留-《菲美人》
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也不知道是该说这段仲康魅力太高,还是该说他演技太好,竟是使这些后宫中沉浮多年的女子都能动了真心,想来真不是个简单的人物。
唐菲想给皇上做的这道点心,便是石榴果。
这石榴果,名字叫做石榴果,但是实际做法上却是和石榴没有什么太大的关联。
其实就是用红豆做成的红豆馅包子,只是外观上做的像石榴一样,再用红豆点缀,便如同红色的石榴籽一样。
唐菲做着石榴果,一是想借机试探一下皇上的态度,还有便是想借着这石榴果,像皇上表达自己的情谊。
石榴石榴,却是和实榴同音。
以前有折柳送别,但是唐菲却是要借这石榴,想皇上表达自己的依恋与不舍,表现自己的留恋之意。
其实,说白了,唐菲不但要像皇上展示自己在厨艺这方面的好手艺,更是要接着这石榴果强化自己一个对皇上痴恋不休的后宫苦情傻女人的形象。
一边试探皇上的态度,一边借机邀宠,正是一举两得。
这石榴果,也就是红豆馅的包子嘛,并不难做。
唐菲之前在未进宫之前便已经做过了小笼包子,此时换了个馅料而已,更是简单,手到擒来。
只是这石榴果的面皮,需是事先用煮红豆的红色汤水进行染色,染成了红色,这样才更像石榴。
这个汤水的比例却是要好好的掌握好,若是太少了,颜色太淡看不出来,若是太深了,却是颜色太浓,就变成了黑色。
唐菲也是用了好几个面团,才终于调配出了合适的颜色。
最重要的步骤完成了,其他的步骤也就简单了许多。
桂圆,樱桃以前都帮着唐菲做过小笼包子,此时也都有些经验,便帮着唐菲一起包石榴。
石榴果和包子还是有一些不同的,便是在收口的时候,要多留出一些面皮,做成石榴状。
不过这也并不是什么难事,桂圆,樱桃两个俱是手巧的人,做的比唐菲还要好,真是惟妙惟肖。
待包好了,下锅一整,不到半盏茶的功夫,一锅鲜艳诱人的石榴果便是出锅了!
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