第九十四章 卤味和过年-《穿越之众里寻你》
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“嘿嘿,还是大嫂对我好。”
众人一起回到家,今天的晚饭自然要由江晓琳下厨,俞瑛自告奋勇给她打下手。
鸡血用木耳白菜一炒,加上几颗干辣椒,鲜香**又滑嫩,用八角桂皮卤制了一个多小时以后的鸡头鸡爪,香味浓郁,连骨头都绵软入味。
江晓琳先把菜各盛出一小份让俞瑛给俞振兴送过去,才把剩下的菜端上了桌,今天的菜可以让他们爷几个喝点酒。自己回到厨房又蒸上了一锅二米饭,才又回到饭桌上。
“晓琳,这卤鸡头可太好吃了。”
黄翠兰迫不及待地说,她头一回吃到这么香的鸡,看家里男人跟儿子们啃着鸡爪喝着酒,就知道他们也很喜欢,她都舍不得多吃了。
其实她想,振兴那边做西装鸡,一天要剩下那么多鸡头鸡爪子,要是能学会这个卤味的做法,这么好吃的东西,拿出去卖都可以了。
“明天我跟振兴去县城卖鸡,买些佐料回来再卤一回,更香呢。”江晓琳笑着说,“妈,你看这味道,够不够在外面卖呢?”
“够,太够了,这都吃得停不下嘴了。”
王春美闻言,手一顿,这是说她吗?
她脸一红,平时吃鸡肉的机会不多,这卤鸡也确实太香了,所以她从一上桌就吃个不停,连话都顾不上说。
她尴尬又委屈,自己也帮着拔了一下午的鸡毛了,那养鸡场又没有她一分钱,她凭什么做那么辛苦又脏的事,现在吃两口鸡头鸡爪又怎么了?
其实黄翠兰还真不是冲着她说,这桌上哪个人不是吃个不停,就连那喝酒的爷三个都不停地啃着鸡爪呢,是王春美自己太敏感罢了。
“那回来,我把这个卤鸡肉的配方交给您,将来我开学了,您就帮着振兴做卤味,他的生意,还能展得更好呢。”
“哎,那可太好了。”
黄翠兰笑得合不拢嘴了,她这个儿媳妇可真好,脑子里都是兴家致富的道道。不过她可不是因为江晓琳会挣钱才这么喜欢,关键是她对自己儿子好啊。自从结婚以后,振业天天红光满面,笑容也比以前多了,看就知道两个人感情非常好。
当晚,俞振业喝了酒,兴致勃勃地又来闹江晓琳。
“别……我明天还要早起呢,哎呀……”
她明天说好要跟俞振兴一起去城里卖鸡的,这人怎么这样!
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