第(2/3)页

    “之前听说好像是9999、8888、6666什么的，放心啦~知道你没钱。我只是随便吃一点，不会要你破费的啦。”

    听到这一句，白露突然间觉得眼前的大龄公主十分善解人意，大姐。你知道就好！

    下一句，更是让白露泪流满面：

    “我只吃一道菜。”

    太…太好了……若能守住客户李女士的钱，白露觉得自己就要奔向圆满了。

    “呵呵。一道菜好，一道菜好！”

    “瞧你那欢喜的傻样。放心，我不会点水晶招牌菜的。”

    “好好…”白露觉得自己像应声虫，只要少花点钱，都好。

    “r~”康蓉唤侍应生。

    “要一份佛跳墙。”康蓉随口点菜。

    佛跳墙！？

    白露只知道这是一道比较贵的菜肴，不过水晶汤匙卖贵的菜肴倒是情理之中。

    但是，在李女士的酒店工作阅历中了解得更多更细，这佛跳墙乃是闽菜中居首位的传统名肴，据传，此菜源于清朝末年，福州扬桥巷官银局的一位官员，在家中设宴请布政司周莲，官员夫人亲自下厨，选用鸡、鸭、肉等20多种原料放入绍兴酒坛中，精心煨制而成荤香的菜肴，周莲品尝后赞不绝口。后来，郑春发精心研究，在用料上加以改革，多用海鲜，少用肉类，效果尤甚前者。

    有秀才闻香陶醉，即席吟诗作赋：

    “坛启荤香飘四邻，佛闻弃弹跳墙来。”

    于是，“佛跳墙”便成了此菜的正名。

    白露的精神体被普及了这些美食菜谱后，感慨古人真会吃，但更多地是感叹：这菜约摸着也不便宜啊！

    继续被普及：由于此汤由整只金钱鲍、水发鱼翅、鱼唇、日本花蘑菇、海黄瓜、干扇贝、湖南火腿、猪蹄尖、羊肘等等众多原料煨制，做法极为复杂且耗时长，所以客人一般都要提前五天预定！

    提前五天预定？
    第(2/3)页