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    在没有经过制作之前，新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别，就这样丢进大锅里，煮出来的那会是什么玩意儿啊。

    “走走走，我们去那边等着开饭，顺便聊聊天去。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈，随后便把他给拉到旁边去了。

    吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面，等一坐下，便问了起来，陈光也不隐瞒，把用茶叶做菜的原因一一道来。

    不一会儿，饭菜上桌，茶香和菜香混合，让人闻起来都感觉到心旷神怡。

    “这是龙井虾仁。”

    “这是茶香牛肉。”

    “这是红茶鲈鱼。”

    这个时代的铁锅很厚，导热性能很差，所以大家吃的基本上都是炖煮的食物，除非是达官贵人，才能买得起高端的铁锅，用来炒菜，但是那所谓的炒菜也不过是煸炒，而且少了油的运用，味道其实并不好。

    但是到了陈光的手里，作为南方人，他是吃炒菜长大的，自然不能忍受这次次炖煮的味道，于是特制了一口薄铁锅，而且用猪膘和猪皮来榨油，再用这猪油来炒菜，味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别。

    比如这几道菜，就只有用薄铁锅才能做出来。

    “来，尝一尝。”陈光热情地邀请。

    爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多，加上猪油的香味，加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子，就已经感觉到自己的口水都快要流出来了。听陈光这样一说，便迫不及待地说道：“那我可就不客气了。”
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