第(2/3)页

    院子门口临时用几块石头砌了个灶，架上了大铁锅，边上是一个书白专门进城请老铁匠打造的榨汁机，小桶在出口底下放着，福叔摇把手，杜仲就把高粱杆子往机子里面塞。

    榨汁是最辛苦的步骤，要的就是一膀子力气，一旦高粱甜汁榨出来，过滤三遍，放到锅里熬糖稀需要守好几个时辰，还不能睡觉，得不停的搅拌糖稀，直到熬得粘粘的稠稠的，挂在勺子上掉下来能连成线，这时就可以把糖稀移到模板里凉成一块一块的黑糖片了。

    当糖稀烧开的时候，空气中开始飘荡甘甜的气味，风把这个气味吹向旷野，吹向小弯村，没过多久，就有村民过来询问干嘛了在。

    听说莫家在用书本上看到的方法用高粱杆子榨糖，村民们都惊呆了。

    “我的个娘亲！高粱杆子还能榨糖？”

    “妈耶！那咱家每年烧掉了多少斤糖啊？”

    村民们议论纷纷，看到福叔摇把手摇得满头大汗，还有人抢着上来换他，都想学技术哪，好机会不容错过。

    书白不想让大家误会，以为什么高粱杆子都能榨糖，便告诉大家他种的是一种甜高粱，跟村民种的不一样，你要问哪里不一样，你尝一口就知道区别在哪里了。

    天黑下来之后，村民们不得不回去吃饭了，家里人都找过来啦，然后是小娃们不舍得走了，哪个小娃不爱吃糖啊？都围着锅咬手指头哪。

    “都回去吧，明天这个时候再来，到时每家送一块糖让大伙都尝尝。”书白这话一出，村民们都拉着自家的娃回去了，真出糖了再说其他嘛。

    福叔和杜仲连吃饭都是在糖稀锅边吃的，然后看到打村里过来两个人，一前一后相差一点距离，等走近了，福叔站起来，微微弯腰喊了声老太爷。

    杜仲便知道这老头儿就是莫老秀才了，后面这个是他老婆王氏吗？这年纪对不上呀，福叔也没喊老太太，那这女的到底是谁呀？
    第(2/3)页