第121章 开业第一弹-《乡村首富》
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“马上就开业了,这次咱们搞得这么仓促,也没有什么宣传,到时候万一要是没什么客人上来可就闹笑话了,所以我想是不是叫人下来发发传单什么的,刚好昨天海报他们已经做好了,现在贴上去正好。”
赵永元一听可不是这个道理,白湖湾在百城还是个新东西,做准备工作的那段时间,他还专门搭便车去了一趟张晨他小姨在坝头操持的那间店,考察了一上午,别的不说,光是那么小的一间店,客流量还真的不少。
当初坝头店开业的情形他也听张晨谈起过,只是现在轮到百城的旗舰店开业的话,赵永元反而心里没什么底,毕竟这是头一炮,要是打不响的话那可就麻烦了,对餐厅员工的士气也有影响。
如果是按照坝头乡用来做市场检测的第一间店的情况来看,宣传的工作断然是少不了的,只是用什么方式很重要,张晨他老子用一顿免费的烤鱼造就了现在坝头人人都知白湖湾的市场声誉,在白城可没这么简单。
最重要的是百城的白湖湾从准备工作到开业,整个过程都显得很仓促,根本就没有时间和精力来操持宣传的问题,所以开业第一天搞不好就真要拼人品靠发挥了。
不过张晨到底不是安分的主儿,所以提前早就准备了厚厚的好几大摞传单,找遍整个百城县才找到那么一家能够制作和打印彩色海报的打印店,而且速度奇慢无比,等了整整一下午才制作好他需要的海报图样。
这不一大早就下来贴海报了,餐厅里的几个与员工一起,接近三米长的巨幅餐厅海报外加白湖湾的logo和菜单都贴在白湖湾的外墙上,白湖湾本身就是坐落在井冈山路和中心路的十字路口拐弯处,位置极佳,这海报的面积也够大,老远就看得到上面的内容。
赵永元站着的这么会功夫,陆陆续续地又有五六个新招的服务员下来了,都是十**岁的年轻女孩子,不是什么天姿国色但是个个都很周正,毕竟是在餐厅里,张晨也知道服务员本身就是一道靓丽的风景,所以挑人的时候就特意注意到了这个问题,长相上虽然不做太多要求,但是还是要相对耐看一些的为好。
“赵总!
“赵总好!
“嗯!你们都这么早啊,看来我还是最后一个,你们这都是来发传单的?”
几个女孩子还是有些害羞,不像那些在玉山宾馆已经坐了几年甚至十年的老服务员,一个个见了赵永元说话声音都不大,只是点了点头。
“赵总你先上去吧,今天可是开业第一天,你这个总经理的任务可是很重的,我们今天在下面给你打下手揽客,海林,快把这张海报贴上去,马上就七点钟了,快点快点。”
赵永元哈了口白气暖了暖手,这个天骑自行车就是戴了手套都不顶事,跟张晨交代了几句就上了楼。
张海林和张晨也把剩下的海报挂了起来,那几个女服务员也互相整了整衣领子,把围巾裹着脖子,捂得严严实实的,一个人拿了几十张传单就这么一溜儿地开始排队站好,张晨可不是那种作孽造作的人,非要人家姑娘大冷天的丝袜旗袍一水儿齐备,要不是觉得实在是太没形象他都恨不得让他们穿棉袄上阵。
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