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    一个月就是2万块的样子，除开水电气费，成本费，房租，这算下来还真的赚不了多少。

    当然，肯定比当传菜生强，好歹是个老板，不高兴就可以不上班。很少受窝囊气。

    想到这里，乐一凡笑了：“这样吧，每晚的100碗不要工资，每超出一碗，我就提成2块。提成日结，你们觉得怎么样？”

    稍微想了一下，老板急忙回绝：“不行，怎么能够让你白干呢，不行。”

    乐一凡认真道：“这样，你们先看一下我的手艺再做决定？反正也没有损失。”

    两夫妻对望了一眼，转而很快的做了决定。

    面馆里一共有三个灶，门市里面的牛肉、肥肠、杂酱等熬煮用的天然气灶。

    门市面前一个煤气罐，上面是不锈钢汤桶，用于煮面。一个是蜂窝煤灶，这个汤桶熬煮骨汤。

    端开煤气灶上的汤桶，老板从门市里面拿了一个炒菜锅。

    不一会儿，水就烧开了。

    掐灭香烟，甩了一下艺术家气质的飘逸黑发，乐一凡撸起衣袖开始煮面。

    正规的挑面是水2面1的比例，要劲道就需要浸泡冷水。不过，这些在这里都不适用。

    用木质长筷搅动面条，乐一凡吩咐道：“你们打两个调料碗。”

    两夫妻有点惊愕道：“你没有配方？”

    又搅动了一下，乐一凡笑道：“我就只会单纯的挑面，调料你们按照你们的味道来就行。”

    将信将疑之间，老板打了三个碗。

    等时间一到，乐一凡将锅里的面条都是挑到了左手拿的面条漏勺中。

    看到他熟练的架势，两夫妻都是很惊讶，这个小伙子还真的学过挑面？

    挑到碗里过后，乐一凡很是自信的一笑：“吃来看吧。”

    将苗条搅转过后，两夫妻吃了起来。等吃完这一筷子过后，他们的眼神都是猛地一亮。
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