第四十三章 大展身手-《丫鬟翻身记》
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看着水桶里新鲜的鱼和虾,胖丫顿时起了个主意,笑着牵着小传到了厨房。
正在厨房忙的热火朝天的胖丫她娘见了,还以为闺女饿了,忙不及的安抚道,“胖丫,是不是饿了?你再等一会儿,马上就好,我先给你烧个菜。”
胖丫凑过头去看了一眼,锅里正在蒸腊肉,一打开锅盖,满满的都是腊肉的香味。身边的小传都忍不住洗了洗鼻子。引得胖丫忍俊不禁,笑着刮了刮他的小鼻子。
“娘,我不饿,我就是来看看,不急。娘,要不今日我给你们露一手,我看这鱼挺新鲜的,今日给你们做个新鲜吃鱼的法子?”胖丫想到那久违的酸菜鱼的味道,不由的咽了咽口水。要知道,在现代也是个小吃货一枚呀。
胖丫她娘如今正是有女万事足的时候,自然是忙不及的点头,乐不可支道,“成,当家的,你给孩子把鱼给剖了。胖丫,你在这等着你爹把鱼给料理了,免得弄脏了手,腥。”
完全被当做是过家家的胖丫哭笑不得,在厨房看了一圈,点了点头,虽然说简陋,不过该有的东西都差不多了。酸菜家里备着,农家过冬,这酸菜是必不可少的。蒜和姜都有。先把辣椒油给搞定了。
说起来,也奇怪,这个时空应该是架空的,她穿越到厨房的时候就发现,这辣椒竟然已经存在了。
挑了一把干辣椒,洗干净,放在砧板上,手脚麻利的切碎。那麻利的刀法,看的一旁的她娘都忍不住探头看了过来。
胖丫笑着解释道,“爹娘,我在府里学的就是刀工,也就这能拿得出手。”
胖丫她娘不住的夸赞道,“当家的,你看看闺女,厉害的很,比我这做了十来年饭菜的都利索,看着这架势,做出来的菜肯定好吃,当家的,你说是不是?”
谢柱颔首,“那是自然。”就算是不好吃,只要是闺女做的,绝对美味。
胖丫额头一阵黑线,这颗定心丸怎么越吃越不定心了?原本她还胸有成竹,如今反倒是有些紧张担心了。
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