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    “对了，还要把葱白切成细细的葱丝、还有黄瓜去皮去瓤，也切成细条。”惠雅又补充道。

    “小姐有吩咐，店家自然不敢不从，只是不知这鸭饼和葱丝，要拿来何用啊？”这烤鸭坊是新开的店铺，凭借着一手烤鸭的好手艺，还有掌柜的精明的手腕儿，在附近也算是打响了名号。但这鸭饼是何物，这掌柜的是真的不知道。

    “待会儿东西端上来，你就知道了。”惠雅的唇角带了笑，这种人不知我知的感觉，实在是很奇妙。

    那掌柜的动作也真是麻利，一会儿的功夫，按照惠雅描述的样子烙成的小圆饼就出炉了。端上来以后热气腾腾的，还散发着麦面的香气，只是不够惠雅想象中的那么薄，至少没有薄的透明。

    惠雅用筷子夹起一张鸭饼来，摊开在盘子中，依次的夹了三块鸭肉沾了酱料放在其上，然后又夹了些葱丝、黄瓜丝放了上去，三两下就用筷子卷了成了一个拇指粗细的小卷儿，送到了娘亲的盘子里头。

    依样画葫芦的又卷了一卷鸭肉，惠雅这才将其放在唇边咬了一口，细细的咀嚼起来。面皮的麦香配着鸭肉的鲜香，还有酱料的醇厚以及黄瓜的清新，这味道的确是比刚才光吃鸭子的时候好上许多，也难怪前世的时候，方纱香这么热衷于跟自己炫耀这烤鸭的美味了。

    “这烤鸭虽香虽味美，却油腻太多，用这鸭饼卷了鸭肉酱料和配菜，能够平衡口感，略去些油腻。”惠雅吃完了一整个鸭卷儿，又喝了口汤，这才开口说道。

    此时那掌柜的已经是等得心焦不已，跟郑氏和惠雅道了声得罪，从桌上取了公筷也按照惠雅的样子卷了一卷儿鸭肉，迫不及待的放进了嘴里头，眼睛就是一亮。

    “敢问夫人小姐，这鸭饼的方子，可卖给我吉盛烤鸭坊么？”那掌柜的吃完了鸭饼，目光灼灼的看着郑氏和惠雅问道。(未完待续。)


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