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    几次之后，舒锦依次撒入几样调味料，再翻炒几下。很快，三盘热腾腾的面出锅了。

    “炒刀削面。”舒锦说完，比了个请的手势，“众位尝尝吧。”

    李掌柜一见，忙吩咐小厮，一盘端到大堂客人那边。让众人品尝，一盘留给厨师们试吃，又让人端了一盘，送去了三楼雅间。

    罗师傅这次没有再跟其他师傅一样去尝舒锦的面，而是走到了舒锦对面，很是正式的抱拳躬身一礼。

    “还未请教夫人，该如何称呼？”

    罗师傅问完有些惭愧，他跟人比试半天，竟然都不知道人家姓甚名谁。

    舒锦想了下，答：

    “我姓方。夫家姓柴。”之所以要想一下，是因为舒锦突然想到，似乎直接报自己的名字不大合礼数。果然，罗师傅忽略了她的前半句：

    “原是柴夫人。失敬。敢问柴夫人。不知夫人这手艺，师承何人？”

    在罗师傅看来，这么厉害的手艺，肯定是有些来头的。不过是他们眼拙，见识短浅，所以才没听没见过罢了。

    舒锦闻言。只是一笑，就摇头：

    “山野村妇，哪里来的什么师承？不过是平时自己琢磨出来的。”

    舒锦这么说，真不算是骗人。她总不能说是她上一世跟自己爸妈学的吧？

    罗师傅显然有些不信，可是想想，也觉得这问题不适合追问下去。毕竟，每个人有每个人的秘密。尤其，这手艺厨艺一类，多数人都不愿他人刨根问底。于是，也就算了。

    舒锦明白他的意思，可是也不打算多解释。想了想，才又开口说：

    “罗师傅，你可知为何我比你会做的面种类多？”

    罗师傅一听，愣了愣，会的多便是会的多了，哪还有什么为什么？不过是自己技不如人罢了，这柴夫人，是打算现在才来嘲笑自己吗？

    可是，看她的表情，又不像是要奚落人。

    正想着如何作答时，舒锦已经先接着说了。

    “罗师傅，你做面时，被自己所学困住了。”
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