23.应酬-《还你六十年》
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“先回去好么?”
“好啦,给我饭嘛!我要吃饭啦!”
两个年轻人打打闹闹地往回走,刚刚在这个小道上发生的一切都彻底地烟消云散了。
……
“滴滴答!你有新的订单到啦!”
中午两点多,池迟蹲在如意餐馆的厨房里帮着刷碗,外卖订单又来了。
一看订单的联系电话,池迟就忍不住揉了揉额头。
“五杯绿豆水加糖,蛋黄鲜肉小笼包一笼,一份粉青椒肉丝饭,一份红烧茄子不要放辣椒。”
金大厨正坐在门口喝水,天气太热,厨房里更像是个蒸笼一样,把厨师服一脱,他里面的背心跟水洗了的一样。
一听见又有订单得下厨房做饭,他吓得灌了一大口的绿豆水。
“粉蒸排骨和茄子都有配好的,你自己蒸上烤上吧,我是热的不行了。”
他用毛巾擦着脖子上的汗,脸仍然泛着红。
“好……”池迟很麻利地抓过挂在厨房门口的围裙系上。
金大厨做菜是标准的北方手艺,油和调味料,宁肯多,不能少,红烧茄子务必用滚油过了,青椒肉丝里还得加一勺郫县豆瓣酱。
池迟做饭就清淡了很多,先把滚刀块的茄子放在盐水里浸泡,再把青椒和肉都切成更细的丝,肉上打了一层干淀粉,下锅一划就很嫩,青椒在恰当的火候里一炒就得,还带着鲜脆劲儿。
红烧茄子里不能放辣椒,为了颜色好看,池迟切了半个西红柿进去,随着汤汁变浓,她利落地把茄子也装进了打包盒。
“我下午可能赶不回来,晚饭点儿您就让崔哥多跑跑。”
崔哥就是韩萍找来的外卖员,今年二十二三岁,也是来影视城寻梦的,按照影视城讨生活的惯例,梦没寻成,钱花没了,只能每天给餐馆送个外卖来维持自己基本的温饱。
韩萍很是看不上他干活的样子,池迟回来之后本来想辞退他的,被金大厨劝说着打消了念头。
“行咧,你也多长个心眼儿,这次找你拍戏的人倒不至于糊弄你,但是你也别什么都听她的,知道么?”
金大厨已经猜到池迟八成又得去顾惜那里。
从顾惜说要池迟演她的电影开始到现在才四天,每天顾惜都要找池迟过去,金大厨一边觉得池迟不至于被骗,一边又忍不住为她担心,在娱乐圈里混老了的男男女女,个个都不是省油的灯。
这个老,是心老。
池迟笑着答应了,拎着快递箱出门上了自己的电动车。
骑着电动车熟门熟路地到了顾惜所在的剧组,顾惜的生活助理站在拍摄场地门口等着她。
“你们下次直接打电话就好了,还要从订餐平台绕一层,多麻烦。”
“打电话不方便点菜啦。”生活助理接过池迟递过来的外卖,这些天她一直假公济私着,顾惜想见池迟了,她就琢磨自己外卖点什么吃,顾惜现在在减肥,每天要一份剧组统一订的盒饭也不吃,啃根黄瓜就能催眠自己吃饱了,他们这些团队成员也不好意思在老板受苦受难的时候大吃大喝,只能跟着吃剧组的盒饭。
如意餐馆的小灶味道真的不错,比盒饭强多了,更不用说百合绿豆水熬得跟别家都不一样,让池迟来的时候顺便带一份,不仅为老板干了事儿,也能满足自己的口腹之欲。
每次吃饭的时候,他们都感谢池迟,真是救苦救难、大慈大悲、普度众生……希望她一炮而红,方不负每天给他们带小灶的行善积德。
池迟脱了外卖的外套,跟着生活助理进了拍摄场。
太阳伞底下,顾惜照例坐在自己固定的位子上,手上照例是芦荟汁。
看见池迟过来,她拍了拍自己身边早就摆好的凳子。
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