084闲逛建康-《铁血天骄》
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高飞冲王九笑了笑,摆手道:“没事,我带钱了。今天你辛辛苦苦带我走了这么一圈,本公子说什么也要犒劳犒劳你才行,本公子请你吃饭。”
“公子,这不妥吧,小的怎么能够让公子请小的吃饭呢?”王九不好意思的说道。
“我不请你吃饭,难道让你请我吃饭?你又没有带钱?怎么请我?废话少说,快在前面带路,去附近的饭店吃点饭,然后我们就回府。”
王九执拗不过高飞,只能在前面带路,和高飞一起进了附近的一家饭店。
高飞和王九在一张桌子前坐下,王九唤来了店中跑堂的小二,高飞张嘴便说道:“把你们店里做的最好的菜来上两盘,再来一些饭食。”
小二点了点头,说道:“好的客官。只是不知道客官要的这两道菜是要做成上品、中品还是下品呢?”
高飞听的有些发愣,不解的问道:“菜也分上中下品?”
小二一听这话,便说道:“这位客官您有所不知,不是菜有上中下品,而是做菜所用之盐有上中下之分。近来盐价居高不下,一斤精盐已经卖到了一百个大钱一斤,青盐卖到七十个大钱一斤,粗盐卖到了五十个大钱一斤,就连口感最差的卤盐,也已经卖到了二十个大钱一斤。现如今所有京城中饭庄里的菜都分成了上中下三品,对应着盐的品级,如果客官要上品菜,那么做菜时,后厨就会在菜里面加入最贵的精盐,如果要中品菜,那么就加青盐,下品菜则加粗盐。”
“哦,原来是这样啊。”高飞想到了以前在乌江的事情,难怪他去卖盐,喊道五十个大钱一斤,那白元连眼皮都不眨一下的就买走了,而且后来李诚、赵默、郭巡都愿意出这么高的价格来买他的精盐,原来盐价已经飙涨了这么厉害了。
“要吃就吃好的,你把这两道菜都做成上品吧!”高飞财大气粗的说道。
小二听后,满脸的高兴,应了一声,当即跑到后厨报菜去了。
高飞离开乌江时,虽然将大量的金银珠宝交给了毛宝保管,但是随身还携带了一些财物,以备不时之需,今天正好派上用场。
不多时,饭菜便端了上来,高飞和王九美美的饱餐了一顿,这才离开。
不过,对于这个时代的菜肴,高飞却不敢恭维,只感觉饭店里面的菜,连自己这个不入流的厨师做的一半好吃都没有,端上来的根本不是菜,而是菜汤才对。
高飞在回去的路上,脑海中却在想:“不知道丞相府的饭菜做的怎么样?”..
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