第二十五章 端午-《清穿之福晋贤良》


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    “腊肉的我在苏杭的时候有吃过。就是里面有腊肉粒,吃起来挺香的。”雪云这次附议道。

    “那我们来试试吧。”周春贵答应着。

    于是,他们罗列了一下,决定来试做几种粽子,尝尝味道先。准备了腊肉、豆沙、蛋黄、枣子,核桃五种东西。盈淇给它起名叫做腊肉粽子,豆沙粽子,蛋黄粽子,枣泥粽子,核桃粽子。然后准备让富毅用毛笔写了大大的名字临时张贴到店门口。现在她和富毅的毛笔字基本能见人了。

    先将腊肉煮熟切成豌豆大小的颗粒,核桃也切成小颗粒,枣子和蛋黄剖成两半,而豆沙舀一小勺。

    糯米提前泡水两个时辰。将粽叶光滑的一面折叠,将叶尖向里转一圈卷好,放入一点糯米,用筷子将它戳紧密,腊肉和核桃可以分开放入小颗粒,而豆沙、蛋黄和枣子则是直接放在中间,然后再加入糯米。将两边的粽叶往中间积压,在折叠过来,最后用绳子牢实地捆住。这样就大功告成了。

    将粽子放锅内煮一个时辰,粽子就煮好了。热糍粑冷粽子,因此粽子冷热都可以买。

    大家分别尝了,都觉得味道不错,女孩们喜欢吃蛋黄、枣泥和豆沙的,男孩们喜欢吃腊肉和核桃的,做法也简单,就是把材料放进粽子里就行了。于是便决定第二天就卖这几个品种。

    “我们出门也带上给伙伴们尝尝。”盈淇建议着。

    于是,他俩提前准备了五种不同口味的粽子,到时看赛龙舟的时候,可以和大家一起品尝。

    第二天,富毅和盈淇很早就起床了,收拾好了就结伴一起去了县衙。

    宋家直接就住在县衙内,相当地近。不像范家庄在县城边需要坐马车。

    等两人到的时候,其他人也陆陆续续到了。范雪薇、方采柳和关丹菱也相约过来了。

    每个人都带着一个侍女,见面的时候众人倒有些惊讶盈淇居然也带着侍女。不过并没有多说什么。

    宋珍蕊她爹安排了两个家丁跟着她们几个女孩,而男孩那边就不需要了。

    “盈淇,这个是你家的粽子吗?好可爱哦!”盈淇每个人发了一串小粽子,每串有五个,刚好五个口味,用彩色丝线绑缚,非常地可爱。

    “是呀。你们到时尝尝。我自个儿觉得挺好吃的。”盈淇笑着道。

    “嗯,你家的东西向来口味独特。”方采柳非常捧场。

    “谢谢,采柳你真好。”盈淇呵呵笑了,瞄眼看见关丹菱在一边不以为然地翻白眼。

    女孩们来到了之前就定好的一处高地,这样很遥远地看得到龙舟的情况。而男孩们则跑去河边近距离地观看。

    一共有两条龙船。大约长十来米,狭长而细窄,船头装饰成龙头,船尾装饰成龙尾,因此称为龙船。

    一条龙船为红色,一条龙船为青色,龙头以木头雕刻,上面扎有彩纸。龙尾则整个是木头雕刻的鳞甲。龙身上还三层简易的楼阁,非常地精美。

    护城河头开始为起点,到小潭为终点,专门插有竹竿锦旗,谁先到就谁先去拔锦旗。赢了的队伍官府会有额外的奖励。

    从河头到潭尾,一路上都有人在呐喊助威,可谓是人山人海。

    “我的天啊,好多人哦!”盈淇出言感叹道。不是说古代的人口少吗?这么多的人,完全和以前自己看到过的过节时出门逛街的人有得一拼。

    “盈淇,你是第一次来看吧。每年都这么多的人呢,据说十里八乡的人都赶来了的,可比赶市集还热闹多了。有些人专门要走几天几夜地赶过来赛龙舟呢。可可热闹呢!”宋珍蕊说道。

    “是呀,爹娘极少让我出门的,不过像端午这般的日子也是同意呢。说是吉祥。”范雪薇也说。
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