JS060 青出于蓝而胜于蓝!-《超级灵泉》


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    两点二十。

    安良的心中,有几分感叹,福盛酒楼竟然还有这样的历史,经历了差点二十年的传承,想要打败福盛酒楼,还真是不容易!

    虽然a级与a-1级的差距不明显,但资深吃货,绝对可以判断出来。不过,为了打击福盛酒楼,安良又怎么可能简简单单的只选择空间泉水参与呢?

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    “崔经理,林秘书他们走了没有?”乌乐胜首先问道。

    宁怡点了点头,“没关系,我都听胜哥的!”

    另外两个平方土地的高粱,在最顶端的穗位置,如同堆积在一起的鱼卵一样,沉甸甸的压着穗。

    “十三哥,乌阳的厨艺达到了什么程度?”安良询问道。

    福盛酒楼的秘制红烧牛肉,使用的辅助食材,乃是最常见的土豆。如果福盛酒楼选用的香菇作为辅助食材,或许还会给安良造成一点点麻烦,但辅助食材居然选用了土豆,那安良就不客气了!

    庄十三继续解说着,“福盛酒楼是乌家的产业,创始人是乌阳,福盛酒楼在1990年就创办起来,现在已经有十九年历史。它屹立了十九年没有倒闭,在餐饮行业里面也是很少见的。主要原因,在于乌阳掌握了秘制红烧牛肉的配方。从福盛酒楼创办开始,乌阳就一手掌握着秘制红烧牛肉的配方,每一个环节都是他亲自处理,避免了配方外泄。我听过一个小道消息,乌阳放过话,乌家的秘制红烧牛肉,只传给乌家的后代。可惜了,乌阳的儿子,好像一直学不会,厨艺不精湛!”

    “虽然味道很不错,但也只是不错而已!这种程度的味道,我根本不需要复原!你们下周过来吃饭的时候,我给你们一个惊喜,让你们见识见识,什么叫做青出于蓝而胜于蓝!”安良语气自信的说着。

    安良当然知道,二级厨师已经脱离了厨师的范畴,上升为技师,也就是民间所说的五星大厨!

    小包厢的气氛很好,而隔壁四桌位大包厢的气氛则有些压抑。特别是乌乐胜,他心中暗自猜测着,究竟安良为什么认识林觉非,两人的关系又如何。

    庄十三看着安良的动作,心中有几分震惊,‘难道这个安良居然可以凭借品尝一下,就可以判断出来制作方法与佐料?如果是这样,那太恐怖了一点!’

    采收了所有的高粱,安良继续播撒高粱种子,安良已经决定在酿酒方面尝试发展,自然需要保障高粱的供应。

    如果使用空间泉水参与红烧牛肉的制作,味道等级直接就上了a级!

    乌乐胜欣慰的笑了笑,至少宁怡比较懂事,不是吗?

    差不多半小时的时间,乌乐胜才开口打破了沉默的气氛,“宁怡,恐怕我们暂时不能对安良下手了。我们首先要弄清楚,林秘书是什么意思,才可以对付安良。”

    接近一点半,农业系06级06班聚餐完毕,金光耀再次向乌乐胜表达了谢意,随后带着学生们离开。

    安良在不锈钢盆里面,掺入了自来水,将高粱浸泡起来,这一个过程,需要二十四小时。换而言之,最快也需要明天,安良才能开始酿酒的过程。

    宁怡暗暗松了一口气。

    乌乐胜右手抚摸着宁怡的长发,“我知道,我也调查过安良。其实没有什么关系,安良和林秘书认识就认识,并不会有什么不同。”

    “等一会他们离开的时候,你记得告诉我一下。另外,你帮我留心观察一下,看看有没有一个年轻人与他们在一起,那个年轻人是之前聚餐的学生。”乌乐胜吩咐道。

    如果明天上午采收,绝大多数的土豆,应该都可以达到小号鸡蛋的体型了吧?
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