第三百八十章 大内名茶-《神警》
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随后,王右军用茶刀把那半块茶砖削了一小块,放入紫砂壶内。这三道工序的名称叫做乌龙入宫,讲究的是动作轻盈,赏心悦目,令人愉悦。
然后,王右军站起身, 把盛开水的长嘴壶提高冲水,这第四道工序名为悬壶高冲,高起低落,可以使茶叶迅速翻动,均匀受热。
第五道工序,春风拂面。
王右军用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫,使茶清新洁静。 此刻,冲茶人的心境也必须保持着平静如水,古井不波,这需要多年蕴养出的定力。
第六道工序,重洗仙颜,即用开水浇淋茶壶,既洗净壶外表面,又提高壶温。
“重洗仙颜”的出处为武夷山云窝一处石刻,经历了重洗,茶便如人心,本来无一物,何处惹尘埃。
第七道工序,若琛出浴,即烫洗茶杯。若琛为清初人,以善制茶杯而出名,后人把名贵茶喻为若琛。所以这一道工序出来,就是准备给品茶的客人敬茶了。
第八道工序,玉液回壶,把冲泡出的茶汤再倒回壶中,以均匀茶汤。
第九道工序,关公巡城,依次来回往各杯斟茶水。别看这简单的斟茶水这一项,要求心细手稳,恰到好处。
王右军最后这个动作使出来,衣袂飘飞,丰神俊朗,有种说不出的风姿。
一杯香茶在手,茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽,兼有红茶的甘醇和绿茶的清香。
而且这份香气馥郁有如兰花香,香高而持久。
方睿老头将鼻头凑到茶杯前,用力深吸了一口,然后再缓缓吐气。
入口甘爽滑顺,细品慢饮,韵味十足。
“好茶,绝世好茶!这要不是武夷山的母树大红袍,我把头赔给你!”方睿老头一脸骞定道。
王右军先点点头,然后又摇了摇头,道:“不管这是不是大红袍,反正知道是顶尖的好茶叶,那不就够了!何必追求虚名?”
方睿哦了一声,突然明白了王右军的意思。
这等世间罕有的好东西,若是传扬出去,反而是怀璧其罪,说不定还会给这小娃娃惹上大麻烦。
于是这位干瘦老头也点点头,闭嘴不提什么大红袍了。
这时,一直站在旁边的孙涛却不乐意了,故意大声道:“你们两个老东西别装神弄鬼了!谁不知道大红袍是专供大内的,我倒想知道是谁有这么大本事能偷得出来!”
话音才落,凌青锋已经闪身上前,毫不客气的一记耳光抽在了孙涛的脸上。
这一记耳光扇得那叫一个清脆响亮,全场人都愣了。既觉得真心解气,又一片哗然。(未完待续。)
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