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    没想到这一筷子下去就收不住了，最后那大半盘的香炸酥鱼都进了老太太的肚子，奚嬷嬷在一旁见了直发愣，赶忙命人去准备药汤和消食茶，生怕老太太吃撑着了。

    用罢了午饭，老太太捧着茶碗感叹：“都是被你这个小魔星带的，我这把年纪了也这般好口欲之福，罪过罪过。”

    丹娘却不以为然，笑得如春日里最烂漫的花朵：“只有认真吃这些食物，方才不辜负耕种人的辛劳，不浪费厨娘的手艺呀，有道是粒粒皆辛苦，都吃进肚子里才好。”

    论这些歪理，老太太哪里是丹娘的对手，想来想去没辙反驳，只好瞪起眼睛故意吓唬小孙女。

    祖孙俩嘻嘻哈哈聊了好一会儿，丹娘才从照春辉离开，直奔燕堂。

    天气越来越热了，庄子上成熟得比较快的那一波作物已经收获。接二连三传来好消息，说是今年第一批又是丰收，不但产量较之去年又增加了不少，而且这口味似乎也更添一份独到。

    丹娘满心欢喜，那可是她不辞辛劳，日夜工作的结果。

    好要这些作物能最大化收成，她可是付出了辛勤的汗水。

    春夏交汇之季，她又买了一处空地，就紧挨着那新入手的南郊那块地附近。紧接着又是张罗人手，采买奴仆，忙得脚都不沾地。

    年后那阵子，丹娘倒也用心打点过新庄子上的庶务。

    这里面还有一支不为人知的小插曲。

    新庄子名叫小炤庄，按照先前沈管事和孙老头教给她的经验，打点料理这样一处庄子，大约需要一二十人，人多人少，全凭主家心思。

    丹娘不是苛待佃户的那种人，便取了个中间数，定了十八人，分成两班，再由沈管事去张罗有经验有些农耕技术的人来庄子上。

    消息传出去后，十里八乡有不少心动的农户都想来丹娘这儿做活。

    沈管事精挑细选了一番，把名单送到丹娘那儿时，杀出来一个程咬金，吵着闹着非要沈管事给他一个位置，还说自己的婆娘就是沈大奶奶的贴身大丫鬟，有道是内外两院不可独大，他刚好可以填补那边庄子上管事的空缺。

    沈管事到底不同往日，几个问题连翻砸下去，那人一无所知。

    他当即就笑道：“你什么都不知晓，如何料理庄子上这些农活？”

    那人被问得支支吾吾，还想争辩几句，又被沈管事一句：“我们这些拿着东家的地做事儿的人，可都是要做下保证的，若是来年你负责的庄子上收成不行，你可有法子给咱们东家填补这窟窿？”

    这话当即吓得那人连连后退，再也不出来嚷嚷自己也是关系户了。

    丹娘细问了一番那人的模样打扮，心中有数了。
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